10月13日，湖北土老憨生态农业集团果蔬食品有限公司与台湾尚大食品集团就投资4亿元建设柑桔休闲食品加工项目正式签约。该项目选址在宜都市红花套镇，建成后可年生产柑桔休闲食品2万吨，年产值可达6亿元。
湖北土老憨生态农业集团属农业产业化国家重点龙头企业，建立了国家级产业引智示范基地，加入了国家级农民专业示范社——宜都蜜柑集团合作社，土老憨集团被国家质监总局和教育部联合评定为全国中小学生质量教育实践基地。集团董事长陈世贵先生说：土老憨蜜桔采用物理方法防虫治病，果品质量已经达到有机标准，并投资10亿元建设了生物科技园，构建了柑桔循环产业链，将柑桔剥皮后榨汁，果汁用于酿制柑桔调味醋和醋饮料，瓤渣用于生产柑桔酥和柑桔软糖，桔皮作为部分原材料用于酿制柑桔酱油，从而实现“吃干榨尽”。
作为土老憨集团构建柑桔循环产业链中的一环，此次与台湾尚大食品集团的合作具有重大意义。该项目的投建，可将柑桔榨汁后的果瓤渣生产加工成风味别具的柑桔酥和柑桔软糖，从而解决土老憨集团利用柑桔果汁酿醋后，剩余果瓤渣的处理问题。目前，土老憨集团所在的宜昌地区，柑桔年产量已达320万吨，其中有15%是不能产生经济价值的非标准果，土老憨构建柑桔全产业链，有意将占比15%的宜昌非标准柑桔果加工成营养丰富的柑桔醋、柑桔酱油、柑桔酥、柑桔软糖等产品。项目一期可形成年处理生产柑桔休闲食品2万吨，年产值可达6亿元，从而为土老憨集团打造全国柑桔全产业链第一品牌迈出了坚实的一步。
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