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中国白酒欧洲行之贵州醇:大金奖见证文化创新力

食品饮料网   2018/12/28

——发自布鲁塞尔

比利时当时时间10月18日晚间,由比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会、华夏酒报社、北京国际酒类交易所、中国副食流通协会酒类专业委员会主办的“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛颁奖典礼”在布鲁塞尔市政厅举办。

凭借“纯粹庄龄酒20年”获得本届大赛大金奖的贵州醇酒业,当天获得布鲁塞尔市长Marion LeMaiher女士和比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主席卜度安·哈弗先生亲自颁发奖牌和证书。

贵州醇酒业执行总裁、贵州酒业首届“十大黔酒大师”、中国酱香酒酿造大师肖进春,与贵州醇酒业技术总监封家文亲自赴现场领奖并见证荣耀一刻。

比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛,是目前全球规模最大、参赛厂商最多、评审机制最科学公正、拥有权威评酒大师最多的国际酒类比赛,以国际性、专业性与公正性享誉全球,被誉为“酒界奥斯卡”和“烈性酒奥运会”。

第19届烈性酒大奖赛共收到来自54个国家和地区的参评样品酒1315款,中国以279款位列第二大参赛国。中国获奖的88款产品中,获大金奖6枚、金奖40枚、银奖42枚。

荣获本届大金奖的贵州醇“纯粹庄龄酒20年”,为贵州醇酒业有限公司于2017年底提出中国白酒新文化主张“品味纯粹——发现中国白酒之美”之际隆重推出并进入市场的高端产品,该产品秉承了贵州醇一贯的求实创新精神,坚持纯粹酿造和固态发酵的传统工艺,注入了贵州醇白酒新文化主张的文化内涵,受到消费者的一致好评。

贵州醇历来就是“拿奖专业户”。贵州醇酒厂建于1950年,生产的“兴义窖”于1979年参加全省13家中级名酒评比获总分第一名,1983年该产品又荣获“省级名酒”称号。

1985年元月,国家轻工部授予“贵州醇”一九八四年度轻工部酒类质量大赛铜杯奖,获部优产品称号,获历届“贵州名酒”及“贵州老字号”等称号。

在比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛上,贵州醇已经“三次参加、三次得奖”。2015年9月,贵州醇酒厂生产的“黔窖”贵州醇荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖;2016年9月,该厂生产的“贵州精神”贵州醇获该大赛银奖;今年9月,新推出的“纯粹庄龄酒20年”贵州醇荣获该大赛大金奖,评选排名第一。

因连续3年参与该大赛评比并得奖,因此,贵州醇被比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛组委会授予“最佳参与奖”和“多次获奖企业奖”。  

对于本次大赛斩获大金奖,肖进春告诉《华夏酒报》记者:这里面有多年厚积薄发的必然性。贵州醇的创新产品能够在国际上获得肯定,说明了这些年贵州醇对白酒的口感创新、消费者品鉴认知变化的把握是正确的,对贵州醇未来的快速发展坚定了信心。

“中国酒业发展,从上世纪八十年代做产品,九十年代做营销,2000后做资本。现在,到了做文化的4.0时代。文化创新,是白酒品牌下一波竞争的主要方向,也是白酒能否实现国际化的核心。”肖进春认为,借助国际大金奖的肯定,贵州醇从营销和市场上快速突破,以品质为基础,用文化创新来引导贵州醇发展,树立贵州醇酒业创新者的占位,在这一波消费升级和文化升级的机会里做好白酒新文化的倡导者和践行者,打造好贵州醇和中国酒业新文化品牌的形象。

封家文介绍,贵州醇一直是贵州酒业的老名酒之一,曾经研发并引导了中国上世纪九十年代的白酒低度潮流,在坚持传统工艺、纯粮酿造和口感创新等方面,不光在贵州,在全国酒业都一直扮演创新开拓者的角色,高峰时期,全国上下,大江南北,远及港澳台和东南亚,贵州醇都曾风靡一时,“好山好水出好酒,天然美酒贵州醇”的口号深入人心,代表了贵州酒乡和中国生态白酒的一个典范。

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