亚麻籽，也许我们听得比较少，但是我们用的吃的却是比较多的，比如我们在吃面包的时候、在使用蛋糕的时候，在食用饼干的时候我们都吸收到它，哦！原来它的利用范围有这么广啊，现在就来学习一下关于它的知识吧！
亚麻籽具有坚硬的外壳，必须被部分压碎或碾磨（可以用咖啡研磨机或混合机），从而将其营养释放出来。压碎或碾磨后的果实，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面，它不含胆固醇，富含纤维和N3脂肪酸，N3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。
亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值；它是中国重要的经济作物，也是主要的油料作物，含有丰富的a－亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法，适当补充亚麻籽油有助于改善现有饮食结构中欧米伽-3和欧米伽-6多不饱和脂肪酸失调的情况，降低总胆固醇水平，预防心脑血管疾病，健脑益智，增强脑力，更好的维护人体组织健康。
孕妇在怀有宝宝的时候，要吸收大量的营养，不管是哪一方面的都需要大量的进行补充，以保证孕妇与胎儿的营养，保证胎儿的健康成长，世界卫生组织建议孕产妇日补充亚麻籽油1300毫克为宜。补足1300毫克Ω-3相当于每天吃掉17斤核桃！而亚麻籽油只需要每天20毫升就可以补充足够量的Ω-3，冷榨亚麻籽油很适合孕妇食用，搭配DHA软胶囊和孕安复合营养片，可为宝宝和妈妈提供更加全面健康的营养，建议孕前、孕期、孕后都食用，效果更好。
原来我们在平常生活中，吃到的东西有这么丰富的营养素，而补充这些营养素是我们不可缺少的步骤之一，适当地补充亚麻籽油，对我们人体会有很大的好处与补充，特别是孕妇，补充这些营养素不管是对准妈妈还是宝宝都是很有利的。
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