湖南口口香槟榔厂首度开放槟榔代加工业务,将20年的包装槟榔技术公开,槟榔行业即将迎来百花齐放的盛世。
槟榔果古已有之,但是在古代更多的是入药,到了如今人们看重它的功效,就逐渐变成了零食,长期咀嚼槟榔可以健齿,也可以促进肠胃的消化。槟榔受到人们的欢迎是因为它不仅味道好,更可以让人们发汗祛湿,提神醒脑。槟榔不像水果那样成熟就可以直接吃,还需要经过炮制以后才能成为人们看到的零食模样。
槟榔传承数百年至今,从大街小巷零零散散的槟榔手工门店到现在每家小店货柜上满满的包装槟榔,吃槟榔的人越来越多,但是货架上寥寥数种品牌反映出槟榔厂家的稀少。记者有幸采访到口口香槟榔厂的技术总监张必云,他告诉记者包装槟榔的制作极为繁杂,新鲜的原果要经过数十道工艺方能出厂进入市场,打造整套基本的流水线设备就需要投资上千万,而且每一道工艺都需要经验丰富的手艺人参与。这导致开办槟榔厂的条件极为苛刻。所以现在活跃在市场上品牌背后的厂家屈指可数,也逐渐形成了寡头竞争的现象。
近几年,槟榔之风已从湖南影响至周围省市,掀起一阵阵食用槟榔的热潮。槟榔产品的市场已被完全打开,发展迅速,光湖南省内,槟榔的年产量就已经超过20万吨,年产量超过100亿。其市场需求空间不言而喻,国内已刮起了一股槟榔小吃风。
在市场热度不断上升的情况下,大量槟榔创业者涌入,却因为苛刻的条件折戟沉沙,现在拥有红色经典、够劲、无所味等市场畅销槟榔的湖南湘潭韶山口口香食品有限公司开放槟榔制作完善的流水线,提供成熟的技术支持,辅助完备的自有物流体系,帮助广大槟榔创业者拥有自己高质量的品牌。