青海省也是我国的农业大省，在青海粮油生产更是有自己的发展模式，而特色产业又较多，在这里能够更好的抓住较多的市场机遇，更好的发展青海省的突出特色产业。
今年以来，青海省各级农牧部门坚持以结构调整为主线，各项惠农政策到位，支农资金增加，有力地促进了农业生产的顺利进行，为农业增产、农民增收、农村发展注入了强劲动力，在自然灾害多发、频发、重发的情况下，全省粮油生产形势总体较好，粮食作物再获丰收，粮食生产实现了“八连增记者从省农牧厅粮油处了解到，今年青海省农业生产财政投入较上年增长36%,是历史上投入最多的一年。在今年的结构调整中，我省各地普遍增加了市场价较高、群众种植积极性高的青稞、马铃薯种植面积。同时，受春旱的影响，全省积极扩大晚田作物种植面积，特色优势产业呈增加趋势，全省特色作物种植比重达到今年，全省大力推进农业良种工程，为粮食增产奠定了基础，良种覆盖率已达到93%;推广全膜双垄栽培技术100余万亩，超计划完成1530亩，为粮食增产提供了支撑；全省还开展粮油高产创建示范，创建了70个示范片，覆盖面积达100万亩，为粮油增产提高了单产；今年还在全省3165个行政村53万农户推广测土配方施肥730万亩，推广各类作物的配方肥200万亩，各种作物的增产幅度在3-7%之间，测土配方施肥技术的大力推广，为粮食增产提供了条件。同时，还在30个县（市）开展农作物重大病虫害统防统治150万亩，开展农田统一灭鼠50万亩，在20个县（市）建立农田鼠害控制技术（TBS技术）示范区，防效80%以上。有害生物防控技术的大力推广，为粮油增产减少了损失。
省农牧厅粮油处处长胡瑞宁介绍，青海省耕地面积小，质量较差，但独特的冷凉气候和丰富的光照资源为发展特色高效农业提供了有利条件。在种植业结构上，优质高产高效作物比重的上升，使我省种植业生产效益大幅度提升，杂交油菜、马铃薯、蚕豆、蔬菜亩均产值均超过千元，比种植小麦亩均产值高一倍甚至几十倍以上，为种植业生产稳定发展提供了强大动力；集中开展的油菜、小麦、马铃薯、蚕豆高产创建和蔬菜等园艺作物标准园创建，在不同示范片涌现出了一批高产典型，充分发挥了示范和辐射带动作用。同时，优质高产高效作物还依赖于科技创新步伐的加快和技术含量的提升，我省近年科技推广应用取得了明显进展，杂交油菜和脱毒马铃薯生产实现了重大突破，特别是青杂3号特早熟杂交油菜的选育成功，将杂交油菜推广到海拔2900米以上的地区，产量较普通油菜翻番；马铃薯脱毒技术的推广，确保了马铃薯稳产高产，加快了农民增收脱贫。
据了解，2014年，青海省将继续抓好产业结构优化布局，在稳定粮食作物面积的前提下，本着”减小麦、压豆类、扩青稞、增玉米、稳薯类“的思路，进一步调整优化粮食作物种植结构。全省全膜双垄栽培技术推广面积将扩大到130万亩，比上年扩大30万亩；建立40个部级粮油高产创建示范片、3个整乡整建制推进示范点，建立30个省级高产创建示范区、1个整县和3个整乡整建制推进示范点，高产创建规模达到100万亩以上。