2011年10月19日的武汉市政府礼堂热闹非凡，亚太味业执行副总周天俊先生站在礼堂的舞台上，从市领导手中接过一块沉甸甸的牌匾，上刻5个黑底金漆大字——“武汉老字号”。这是江城自明清始创工商业品牌以来，政府第一次授予本土企业“老字号”称号。
“武汉老字号”是武汉地区历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或者服务，具有中华民族特色和鲜明的地方文化特征，取得社会广泛认同，形成良好信誉的企业品牌。“大桥牌”调味系列已有50多年的历史，经过近半个世纪的磨砺淘洗，凭借着“大桥”品牌几十年积累的美誉度以及几十年调味品生产研发经验和科技实力，获得了消费者的信赖和喜爱，逐渐成为消费者心目中优先选用著名调味品牌。特别是近十年以来，“大桥牌”调味品在亚太公司的品牌策略经营下，一路高歌猛进，成为新一代调味品中的佼佼者。亚太公司给“大桥”这个老品牌注入了新鲜血液，使“大桥”品牌重新焕发出新的魅力，使其在全国30多个省份、上百个地级城市以及成千上万个县乡镇建立自己的销售渠道及网络，让更多的消费者认识到大桥品牌带给大家的“美味健康，营养调味”的品牌新理念。
据悉，获奖牌的企业共有38家，除亚太公司外，还有武汉老通城酒楼、荣宝斋、中心百货大楼等，餐饮、食品类企业占一半以上，其余主要来自商业零售、服装、医药等行业。
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