(杭州,2013年5月15日)中国营养学会将于2013年5月15-17日在浙江省杭州市召开第十一届全国营养大会暨国际DRIs(每日建议膳食参考摄入量)研讨会.作为中国营养学会的理事单位--雀巢公司全力支持此次活动,并与中国营养学会和营养专家通力合作共同为促进优质营养和健康生活方式做出努力。中国营养学会程义勇理事长、顾景范教授以及来自全球各地多名营养专家将对重要营养问题和膳食营养素参考摄入量的科学研究和发展作学术报告。
中国营养学会第十一届全国营养大会暨国际DRIs研讨会,是我国四年一度的营养科学盛会,是营养科学工作者学术研讨、经验交流和信息共享的一个重要平台。此次活动的亮点是中外营养专家共同探讨、分享DRIs最近研究进展和成果,以推动这一重要领域的研究进步,会议将以DRIs为中心,交流营养素的吸收、代谢、功能、评价、需要量、安全性等信息,特别是本次会议将植物化学物的建议摄入量也列为主要的内容,预示着这些非必需营养素的食物成分对健康的作用被重新认识和定位。此外,大会有18个专题研讨主题,涉及内容广泛,除了营养素相关的主题之外,还有近期中国城市居民营养状况的调查结果分析报告、营养与慢病、老年人成功老龄化等最受关注的热门话题。
雀巢大中华区董事长兼首席执行官狄可为先生说:科学技术始终是雀巢发展的驱动力。研究开发使雀巢发展成为全球领先的营养、健康公司。在全球,我们拥有食品公司中最强大的研发网络。 通过全球34家研发和产品技术中心等机构组成全球研发网络,以及在研发方面的巨资投入,使得雀巢具有独特的能力,在营养和健康领域取得领先地位。
在中国,雀巢拥有2家研发中心,分别设在上海和北京,目的在于改良创新食品和饮料产品以满足中国消费者未来的特殊营养需求。雀巢的努力将使更多的中国消费者获得安全、优质、适合当地营养需求的食品和饮料产品。今年还将在厦门和东莞建造两家研发机构,支持雀巢与其两家合资企业 ― 银鹭和徐福记,同时与其它国家的研发中心合作开展项目。
狄可为还表示:以科研为基石的营养经验使我们能够将创新应用在我们的产品和所有品牌。为确保我们开发产品的营养和口味优于竞争对手,我们运用了60/40+这一独特的营养策略工具。越来越多的消费者不仅要求品尝到美味而且希望获得营养和健康。雀巢承诺健康的营养是我们工作的核心。优质食品?美好生活捕捉了雀巢的精髓,它是我们自己每天的坚守和承诺,我们在做任何事情时都将消费者铭记在心,从而不断赢得消费者的信任。
雀巢还积极参与中国卫生部、全国妇联、中国营养学会、中国疾病控制中心等政府和科学研究机构的营养教育工作。同时,雀巢将继续积极参与推动健康生活方式和营养膳食指导的传播,从而为中国人民的营养健康做出努力。