如很多渔业资源丰富的非洲国家一样，拥有700公里海岸线的塞内加尔同样拥有“靠海吃海”的天赋。来自我国驻塞内加尔共和国大使馆经济商务参赞处消息显示，塞内加尔属于世界不发达国家之一，其中渔业为塞内加尔四大创汇产业之一。为发展渔业和海洋经济，塞计划在巴尼地区建设一座新港口。新深水港可停靠吃水16米的大型货船，扩大海运量。
然而，受资金和技术的限制，塞内加尔不得不与其他国家进行渔业合作，我国成为塞内加尔合作伙伴之一。
目前，中塞合作中，中国水产有限公司塞内加尔的加工项目取得了成功。早在1994年，应塞内加尔政府的邀请，中国水产有限公司在塞内加尔设立了代表处，收购当地的非洲海产公司，成立了塞内加尔渔业公司（SENEGALPECHES.A）。这一举措在当年就解决了数百人的就业问题。秉承着中非互利共赢的精神，20年来，中塞双方密切协作，从早的几条小船，发展成为现在塞国渔业加工的龙头老大。8000余平方米的现代化加工厂，冷冻能力达每日100吨，冷库储藏能力4000吨，完全符合欧洲和美国的卫生标准。
在这个庞大的加工厂里，从原料的收获、运输、清洗、分类、粗加工，再到打包、冷藏、发货出厂，全部过程实现了流水线生产。加工厂里的大型冷库，保证了渔业产品的卫生性和储藏时间，从根本上改变了当地“只靠现捞现卖，产量一多就无处卖”的尴尬局面，走出了当地渔业“粗放经营”“刀耕火种”的落后时代。
不仅如此，中非渔业合作三十载，拉动了非洲当地经济发展。我国在入渔国投资兴建冷库、码头、加工厂等渔业基础设施，积极融入并促进当地经济发展。比如，中国水产有限公司在塞内加尔累计投资5100万美元，有力地促进了当地经济发展。
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