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统一要退出方便面市场?连方便面也迎来了中年危机了

食品代理   2019/1/29

去年,统一集团董事长罗智先突然声称「统一将退出方便面市场」,在网友中引发了一阵恐慌。

作为我们小时候的国民方便面,难道统一要把近百亿方便面市场拱手让给康师傅?

在前两天,统一召开发布会,正式对外部发布「生活面」概念……这又是啥……

据负责人介绍「生活面」在「汤、料、味、面」的品质上比「方便面」高出很多。

汤,会坚持用原汤精华;料,不再用脱水蔬菜;面,不加添加剂,选用更加健康新鲜的冷鲜面,而不是油炸面饼。

整理了下他说的话,大概就是统一打算给他们大部分的「方便面」升了下级,以后不要再叫方便面,他们改名为「生活面」了。而传统泡面也不是不会再做,就是不会花太多精力!

针对我们所熟悉的汤达人等,他们称并不把汤达人视为方便面,而是当成点心

还好还好!方便面还在就好!虽然,这么多年来方便面一直被贴着「非健康食品」的标签,但这却并不妨碍它成为全球受欢迎的速食食品之一。

1958年,日清集团创始人,一位名叫做安藤百福的男人,从天妇罗那里得到灵感,在自家简陋的厨房内研制出了世界上碗鸡汁泡面。

1986年,方便面引入中国,那时国人的生活水平受限,方便面一度还是「奢侈品」,一包方便面市场价大概是0.25元,还要再加2两粮票。

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