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河南亚临界萃取技术研究院正式成立

食品代理   2019/2/13

2017年2月16日,河南亚临界萃取技术研究院正式成立。

亚临界生物萃取技术是祁鲲于1989年原创发明,曾获得国家技术发明二等奖,获得省部级科技成果二等奖4项,曾列入国家“火炬计划”“科技先导计划”“科技示范计划”,目前已广泛应用于植物油、植物精油、植物蛋白、植物色素、精细化工、中药提取等多行业,已建成生产线80余条,是超临界CO2技术后的创新性成果。亚临界萃取装备是多用途的通用的半永久的加工平台。

亚临界萃取技术技术原理:亚临界萃取溶剂主要有液化丙烷、丁烷、甲醚、四氟乙烷、液氨,由于萃取温度在溶剂的沸点温度以上及临界温度以下这个温度区间,而且,5种亚临界溶剂沸点均在0℃以下,所以我们定义为低温亚临界萃取;萃取原理为相似相溶原理,萃取工艺为逆流萃取,萃取压力在0.3MPa~1.0MPa之间,萃取及脱溶温度为环境温度;萃取溶剂采用压缩回收,循环使用。

亚临界萃取技术优点:①在室温下完成物料的萃取和脱溶,油和粕中的热敏性成分不会热变性,对蛋白类、色素类、药材类、挥发性精油类产品实现了保质提取分离;②溶剂消耗少,每加工1吨原料耗溶剂8Kg以下;③节能,相对于常规的己烷萃取,节约热能70%;④相对于CO2超临界萃取投资小、生产成本低、生产规模大。

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