近日,日加满“双重功能改善亚健康的充气型功能饮料的产业化”研究项目的科技成果得到区科委嘉奖,喜获“2014年嘉定区科学技术进步二等奖”。日加满是上海获评科技技术进步奖的功能型饮品,其富含的发明专利“缓解人体疲劳、增强机体免疫力的双重功能饮料科学复合配比技术”及在配方、功效、工艺技术、产业化方面的研究均具有国内领先、国际水平,填补了国内在调节改善亚健康功能性食品领域的空白。本项目的科技成果获得授权发明先进专利两项、实用新型品专利4项、外观专利4项,在国内核心期刊发表论文3篇。
日加满长期致力于中国绿色、健康功能饮料的研制与生产,关键技术创新点在于产品以8种人体必须氨基酸与天然瓜拉纳提取物有效结合,缓解疲劳、增强免疫力的功效作用缓和且无任何成瘾性;在工艺技术方面突破了传统功能饮料中因长时间热杀菌而引起的营养成分损失和依赖防腐剂达到产品保质期的技术瓶颈,首次将果汁工艺的UHT杀菌技术与碳酸饮料工艺中的低温等压罐装工艺相结合,并通过多级纯水处理技术、高压消毒洗瓶技术、新型的包装瓶设计等一系列加工与包装技术的组合,达到了在不添加任何防腐剂的条件下的保质效果。
日加满坚持以科技发展创新之路引领国人健康生活,以安全、绿色的饮品帮助精英人群远离亚健康,在以专利技术提升品牌核心竞争力的同时也努力传播健康之理,于中国的环境危机中传递绿色正能量,焕发身心健康神韵,书写功能饮料新篇章。