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第二届亚麻籽油联盟大会隆重召开

食品代理网   2019/2/23

首届亚麻籽油联盟大会在山西省繁峙县成立并举行,以“引导产业发展,推动技术创新”为宗旨;第二届亚麻籽油联盟大会在内蒙古锡林郭勒盟隆重召开,以“打造健康油脂产业、树立民族特色品牌” 为宗旨。历时一年之久,宗旨从技术创新到健康产业的改变,可见亚麻籽油产业带的快速发展。

中国粮油学会首席专家油脂会长王瑞元指出:我国亚麻籽油产业发展迅猛,如何实现亚麻籽油更健康有序的可持续发展,是个大课题。这就要求我们要有长远眼光,狠抓问题的要害,踏踏实实地做大做强亚麻籽油产业,在种植、生产、加工等各个环节,高标准严要求。

中国粮油学会首席专家油脂会长王瑞元说:亚麻籽(也称胡麻籽)是我国特种油料的重要代表,也是我国八大油料之一。我国亚麻籽种植面积和总产量仅次于加拿大,居世界第2位。亚麻在中国已有600多年的栽培历史,当前主要分布在中国的华北、西北地区,种植面积在65--70万公顷左右,年产量约为40万吨。

西安中粮工程研究设计院院长曹万新称:亚麻籽皮中含有亚麻籽胶、亚麻木酚素、膳食纤维和亚麻籽葡萄糖氰苷等成分,将蛋白质和脂肪含量低的亚麻籽皮脱除,一方面可以降低亚麻籽饼粕毒性成分含量,另一方面分离出的亚麻籽皮可以提取亚麻籽胶、亚麻籽木酚素和膳食纤维。

北京华坛医院院长杨少波认为:亚麻籽油确实对许多健康问题有改善作用,上医治未病,我们更希望人们从亚麻籽油中获得预防的益处,愿更多的人更早吃上优质的亚麻籽油,为此需要政府部门主导产业布局、扶持企业发展。

会议指出:大力发展亚麻籽产业及其精深加工产品,是未来发展的必然。

作为企业:应当以市场为导向,以现代农业技术体系建设为支撑,优化亚麻籽产业布局,培育特色品牌,提升经营管理水平,提高亚麻籽油质量安全水平。把实现油脂加工产品标准化、安全化、品牌化、系列化,带动农牧业增效和农牧民增收、促进亚麻籽产业持续健康发展作为行业发展目标。

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