近些年来，国内饮料市场表现不俗，2018年全国饮料市场销量达到了1.9亿吨，而这一数据将在2019年继续上升。就饮料行业的发展而言，它呈现出“更营养、更多元、更个性”的趋势，植物蛋白饮料的走俏就是这一趋势的诞生品。
在我国植物蛋白饮料行业，养元饮品六个核桃通过对核桃乳的专注发展，打造了真材实料的健康饮品。它对营养、绿色、天然饮品的实力诠释，获得了消费者的青睐。
注重核桃原料的挑选
饮料市场呈现营养、天然的趋势，因而真材实料在当下更显重要。养元饮品六个核桃为了打造真材实料的健康饮品，十分注重核桃原料的挑选。
它在对大量的核桃进行对比分析后，选出了新疆、云南和太行山这三大核桃的黄金产区。新疆日照时间长、云南高原生态无污染、太行山土壤肥沃，这些优势让这三大产区的核桃品质更优。因而，养元饮品六个核桃在这些产区建立了品牌原料基地，每年都要从这里采购大量的核桃。
尽管采购量巨大，养元饮品六个核桃却对每一颗核桃都有严格筛选标准。它从这三大产区采购的所有核桃都必须满足6大检测标准和36项理化指标。这就进一步保障了产品的品质。
注重营养品质的升级
光有好原料这还远远不够。养元饮品六个核桃为了完整保留核桃的营养，专注于技术创新。它早前研发成功的“5·3·28”生产工艺中有一项技术叫“去皮脱涩技术”，是通过去除核桃仁种皮来解决核桃乳涩腻的难题。
为了提升核桃营养品质，养元饮品六个核桃以“5·3·28”生产工艺为基础，又研发出了一项创新技术——全核桃CET冷萃脱涩技术。全核桃CET冷萃脱涩技术取代了原本的去皮脱涩技术，在保留核桃仁种皮的同时又去除了种皮中的苦涩成分。因而，它既解决了核桃乳涩腻的难题，又实现了核桃营养的完整保留。因而，养元饮品六个核桃在技术创新下实现了营养品质的升级。
食材来源天然、高端，营养保留完善的养元饮品六个核桃，真正让人能够喝到真材实料的核桃乳。它也通过自身的发展，推动了核桃乳在整个饮料市场的前进。