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开放创新与企业未来:百亿级增长的伊利正在做这些事

食品饮料代理网   2019/4/1

二十多年前,在中国普通用户刚刚接入国际互联网的时候,收到一封来自其他国家的电子邮件会让人感到十分惊奇。二十多年过去了,中国对外开放的范围、领域和层次不断加深,各国间往来日益频繁,越来越多的国际交流大大助推了中国经济的发展。

“开放”成为中国经济发展的关键词,并在各个重要会议和论坛中出现。近日,全国“两会”闭幕后,中国发展高层论坛2019年会在北京召开。论坛主题是“坚持扩大开放、促进合作共赢”,其含义就是为中外各方搭建平等、互信的对话平台,并致力通过这一平台更好的实现与世界对话,从而谋求更好的发展。

在今年的中国发展高层论坛上,众多的国内外领导及权威企业代表参会,伊利作为中国发展高层论坛2019年会官方合作伙伴受到了诸多的关注。现场,伊利集团执行总裁张剑秋就“知识产权保护和开放式创新”话题展开交流,他说,“面对多元化、个性化、品质化的消费升级趋势,伊利始终秉持“不创新无未来”的理念,通过‘搭平台、创模式、聚人才’不断推动开放式创新,以全球‘集智’成就‘’品质,助力整个行业的高质量发展。”张剑秋说道。

当前,随着经济全球化的不断深入,运用开放的视野,通过对全球创新资源和全球市场的整合来推动创新,正在成为中国企业的重要战略。国务院发展研究中心副主任隆国强表示,“新的时代中国需要大力推进开放式创新,只有这样才能把握住经济全球化和新技术革命带来的各种战略性机遇。”

显然,伊利早就紧紧抓住了这一机遇。在今年的中国发展高层论坛上,伊利的明星产品金典和安慕希全程为与会嘉宾提供服务。而事实上,伊利的金典、安慕希…在目前乳品市场的占有率很高,单品销量已突破百亿,早已是不折不扣的明星产品。显然,伊利的明星产品金典和安慕希,就是“开放式创新”的重要成果。

随后,张剑秋在会上详细介绍了伊利通过“全球集智”推动开放式创新的三大举措:“搭平台、创模式、聚人才”。他表示,为了解决健康食品领域的创新难题,伊利持续打造开放式的创新平台、整合全球的智慧资源,通过设立欧洲创新中心、主导实施“中美食品智慧谷”等,在营养健康、产品研发、食品安全、母乳研究等重要领域不断取得突破。

其实,在2017年,伊利就积极开创出开放式的参与模式,通过打造“Y-Milk未来牛奶平台”,将消费者变成了产品创新的合作者,并引入了创客们的智慧,形成了消费者、创客、伊利三方共创共享的创新参与模式,共同成为创新产品的研发员,让牛奶的未来有更大的想象空间。

伊利在人才的选择上也有着独树一帜的标准。具有前瞻性的伊利很早就开始启动“标杆之旅”,与飞利浦、联合利华、谷歌、Facebook、领英等众多全球创新型企业进行对标交流。在内部,伊利持续推进开放式的人才管理,对外,伊利不断汇聚国际化的创新人才,在全球范围内遴选合适的人才进入伊利。

开放式创新的“集智”,成就了品质的“”,也获得了消费者的一致认可。根据凯度消费者指数,2018年伊利蝉联中国市场消费者十大品牌榜榜首,消费者触及数年度增长6%,再度领跑中国快消品市场。同时,2018年财报数据显示,伊利实现营业总收入近800亿元,较上年实现百亿级增长(115亿元),有3个品牌年销售收入在100亿元以上,有11个品牌年销售收入在10亿元以上,高端产品占比高达49%,居业内首位。

在二十多年前,我国的人均牛奶占有量约为6公斤,而现在,我国的人均饮奶量达26公斤以上。二十多年前的乳业,只能占据食品工业中的一小部分,而现在,以伊利为首的中国乳企,在“开放”和“创新”的指引下,撑起了中国乳业的一片蓝天,未来,将会走向更远的世界。

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