日前，味全总经理、执行长苏守斌宣布离开，原因是与大股东目标不一致，曾在味全任职超过30年的张教华回归接任。
2015年3月，苏守斌任味全执行长。彼时味全正处于“灭顶风波”中，苏守斌临危受命，接手后成功让味全扭亏为盈，台湾事业大幅减亏。在离任之际，苏守斌颇有不舍，给内部员工信上提到，“三年多来，我们一起日夜惕励、共同打拼，终于度过了漫长的严冬、准备迎向春天，但我却必须在即将春暖花开之前向各位道别。”“在公司即将望见隧道尽头的曙光之际，个人却倍感心力交瘁。”“身为一辈子的专业经理人，必须谨守职业分际，当与大股东目标不一致时，就是该鞠躬下台的时候了。”
资料显示，新任总经理张教华1983年加入味全，从营业所基层工作开始，历任冷藏鲜乳营业所主任、乳业群副理、食品事业群总经理、味全总经理。他也是开创“林凤营”、“贝纳颂”、“每日C”品牌的幕后推手，对品牌行销颇有经验。
从财务数字来看，味全2018年全年合并营收新台币194.42亿元，同比增长9.73％。张教华将面临的挑战是，如何维持营收占比达55％的大陆事业高速增长。
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