养元饮品六个核桃作为知名的健康饮品品牌，不但具有处于行业领先地位的产品品质优势，还通过产品研发领域的不断投入，持续保持在行业里研发技术的创新与引领。
养元饮品技术部总工程师赵慧博介绍，六个核桃在打破传统核桃乳工艺的基础上，独创了两套行业先进的核桃乳生产工艺—5.3.28技术，此项技术由"五项专利、三项独特技术、二十八道工序"组成，它以独有的核桃仁处理工艺去除核桃种皮，脱除涩感，成功解决核桃乳"苦、涩、腻、营养浪费"的行业难题，实现了核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上。赋予六个核桃浓香、细腻、顺滑的口感。
养元饮品坚持“合作、发展、共赢”的宗旨和推行“公司+基地+标准化管理”的发展模式，通过整合行业资源，引入战略合作伙伴，加速了生产标准化、规模化和农业产业化和产业升级的步伐，养元饮品的整体实力得到明显的提升。与美国杜邦丹尼斯克、美国嘉吉等原材料供应商合作，保障原辅料安全；与江南大学、中国食品发酵研究院、军事医学科学院、中国农业大学等国内的科研院校，在人才培养、产品开发、质量控制等方面开展深入合作，达成共赢；在中国营养学会、中国食品科学技术学会、中国饮料工业协会等机构担任董事或会员，可及时了解行业动态、政策法规等信息，通过“引进、消化、吸收、应用”，不断推陈出新，始终走在行业的前列，同时，养元借助先进设备，丰富的资源，持续不断地加强对外技术交流与合作，已成立以产、学、研联合为主要形式的技术创新支撑体系，不断地自主创新，成为行业发展新模式。
产品封口环节，由摄像系统、感应探头、光电检测探头、执行气缸组成的全方位检测，将异物罐、破损罐等在线剔除，确保空罐100%合格。产品检测方面，操纵3000激光粒径分析仪，达成对产品在亚微米范围内进行超高分辨率检测。同时，生产线上有专业化的质检员现场跟踪把控，一旦发现问题及时处理，提高产品质量安全。
养元饮品从创立之初始终坚持产品领先战略，其中养元饮品六个核桃作为国内销量的植物蛋白饮料品牌，将继续坚持奉行“产品就是人品”的理念，积极开展其在行业的独特优势，用技术和产品乃至服务，不断完善在消费者心中的地位，坚持以“匠心”恪守着对产品安全的承诺和担当，用产品品质满足消费需求。