在国内市场多年来的发展过程中天津狗不理集团已经成为了很多消费者所公认的品牌,同时公司也在不断加大对于自身的产业化和全球化发展力度,23日在新加坡举行的新津经贸理事会第六次会议上,新加坡食品制造商家集团和中国天津老字号餐饮企业狗不理集团签署合作备忘录,双方将合作生产狗不理的食品,在亚太区域市场分销。
新加坡国家发展部部长许文远当天和到访的天津市市长黄兴国共同主持这次会议。许文远说,家的分销网络覆盖全球50个城市。许文远表示,非常期待不久以后在亚太区的超市里看到着名的狗不理包子。这一合作不仅对两家企业有利,也能协助介绍天津的风味食品和特色文化。他还对天津企业到新加坡设立基地、进而拓展区域市场表示欢迎。
据了解“狗不理”包子是全国闻名的传统风味小吃。始创于公元1858年清朝咸丰年间,经过近一百六十多年的变革发展,目前狗不理已成为拥有大型饭店、中型酒家、排挡式餐厅、快餐、早餐、早点、速冻食品生产,商品零售、物流商贸和烹饪学校以及在国内外设有七十余家特许连锁企业的集团公司。狗不理已被国家商标局认定为中国驰名商标,狗不理包子饮食集团公司被认定为中国商业企业,狗不理包子被认定为国际名品中华美食奖、天津市产品。
狗不理包子的独特制作工艺和讲究让产品得到了很多消费者的关注,狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐!