2012年8月28日，大连环岛食品集团主办的“五年典藏 储蓄臻品环岛达参”上市发布会在大连凯宾斯基酒店隆重举行。
发布会上，环岛集团特别举行了“环岛达参七星系7年纯野生海参王”的现场拍卖活动，并将拍卖所得现金作为善款，捐赠给长海县小长山青少年发展基金会，作为长海县青少年教育及改善长海农村办学条件专款使用，为家乡青少年事业贡献一份自己的力量。
环岛食品集团创建于1999年，经过多年的努力，环岛海参已形成独具一格的捕捞、生产、加工、销售产链化的大型团队。旗下产品以海珍品、山珍品、健康品、海洋冷冻品、海洋休闲食品为主的五大产品阵营，并成为大连海参的一个老品牌、放心品牌、辽宁着名食品品牌。2012年，环岛再次突破极限，将尘封五年的海域，储蓄五年的臻品野生纯种海参“达参”推向市场，推出新品纯淡干海参系列产品。因产品蕴含了极高的营养价值，是普通海参无法比拟的，故而被称为“达参”。
环岛达参和普通海参的区别究竟在哪里，发布会现场大连工业大学食品学院农绍庄教授给出了权威解释：环岛达参采自水下36米的深海领域，水质清澈，无任何污染。这些野生海参的生长遵循了自然界的优胜劣汰的法则，采捕自然食物，靠自身机体抵御疾病与敌害，生存下来并得以发育成熟的，都是健康、强壮的成熟个体，保持了丰富全面的营养。而海水越深压力越大，生存环境相对也越恶劣。生长在深水处的海参需要克服种种自然环境所带来的困难，抵抗冷海水的冲击，缓慢的生长着，在这样环境下孕育出来的海参，抵抗力、耐寒性以及营养成分也远远高于浅海的海参。
据了解，目前，海参行业市场竞争异常激烈，面对外来福建参、山东参的冲击，部分海参企业为了适应市场需求，2-3提前开采，海参品质无法达到要求。面对残酷的市场竞争，环岛集团坚守非五年生不开采的原则，用五年时间打造达参优良的品质，沉淀出一款臻品。
本次活动受到大连各界人士及媒体的极度关注，同时，与会相关领导和海参专家对环岛集团推出的五年纯野生“达参”，给予了很高的评价。