8月7日上午，参加2009中国青海国际清真食品用品展览会的四川省经贸代表团在西宁举行了“四川清真食品产业推介会”。
省经委、省出入境检查检疫局、省伊斯兰教协会和四川省贸促会、四川省民委、四川省伊斯兰教协会、成都市民族宗教局等部门的有关领导参加了推介会。
据了解，经过多年的发展，四川省的清真食品生产企业由少到多，由小到大，达到了近50家，清真食品的品种不断丰富，科技含量不断上升，市场份额不断增加，产品远销到了香港、澳门、东南亚、日本、美国等20多个国家和地区，企业管理不断走向规范化、法制化，并且部分地县制定了清真食品管理地方性法规等。
推介会上，四川省贸促会会长李钢首先代表四川省代表团对青海省政府和青海贸促会的大力支持表示感谢。四川省伊斯兰教协会秘书长郭嵩明介绍了四川省清真食品产业发展情况，来自四川省的清真食品企业代表也就自己企业的特色产品做了推介。
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