2009年6月山东省质监局在烟台组织召开了《地理标志产品烟台海参》（送审稿）和《地理标志产品烟台鲍鱼》（送审稿）山东省地方标准审定会并通过该标准的审查，于6月15日开始实施。有关部门负责人表示，这两项标准的实施对规范地理标志产品烟台海参、鲍鱼的行业管理，推动该行业的标准化体系建设将具有深远的意义，并将与山东省其他地方标准项目一起，构筑山东省地方标准项目框架，对全省产业升级和产业结构调整、推动科技进步和技术创新起到较好的推动作用。
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