12日上午培训班一行参观了滇红集团老厂区,瞻仰了著名茶叶专家冯绍裘先生铜像,听取讲解员介绍滇红集团的发展历程,培训班学员认真拍照、录音、录视频、记笔记,参观了滇红集团茶叶科学研究院,观看了种质资源圃,学员向茶科院工作人员咨询在茶叶方面的疑问。
12日下午,培训班一行参观了滇红集团小青树有机茶庄园,小青树有机茶庄园负责人为学员们介绍了小青树有机茶的管理方式,以及介绍了小青树茶园通过雨林联盟认证和有机茶认证的相关情况;参观完有机茶庄园,学员们到集团会议室参加培训,滇红集团党委书记、总工苏向宇为学员们讲授《滇红茶的独特价值》,茶叶科学研究院院长张成仁为学员们讲授《滇红茶初制技艺》,授课老师与学员进行问答互动,具体而轻松的解决了学员们在茶叶方面存在的疑惑。
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