2011年5月18—20日，第十二届上海食品饮料展览会在上海新国际博览中心举行，绿宝集团作为“中国罐头出口十大企业”，以特殊的身份闪亮登场，主打内销和外销齐头并进的两张，所展出的产品种类、口味、创意等均比以前有了大的突破和创新，更加突出“有机、绿宝”无公害”的经营理念和消费理念，其中以“绿源宝菌”为主打的杏鲍菇系列新品，更以独特的包装设计赢得消费者和广大客商的驻足观赏以及品尝。绿宝集团经过15年的食品生产、加工和研发经验积累，已形成以鲜销、速冻、罐装、干货和休闲五大系列食用菌产品齐驾并驱的发展局面，更加突出规模化、效益化、产业化的产业链经营体系，致力于打造“食用菌全产业链品牌”和“杏鲍菇种植、生产、研发和销售的全国”。
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