2017年8月3日,龙旺食品有限公司在汇融国际广场举办了2018年“卡伦比亚”新品试吃会,本次活动通过互联网邀约的方式,邀请到了30名白领丽人相聚于此。龙旺此行的目的,是为了让到场嘉宾一起试吃龙旺旗下“卡伦比亚”30余款新研发出的冷冻饮品,为2018年的新品发布做好市场调研。
本次试吃活动将产品分成了10组,每一组中都包含了几款相似的产品,试吃嘉宾分别从视觉、嗅觉及味觉方面对产品进行品鉴,以心中对产品的感受做出评价。这种非专业性质的点评更加倾向于试吃嘉宾的个人喜好,通过放大抽样比例等方法,能够让卡伦比亚找到一个适当的平衡点来面向大众。
这一批意见或建议会让2018年“卡伦比亚”推出的新品更加贴合高端冷饮市场,也更加符合年轻人的视觉感官和挑剔的味蕾体验。值得一提的是本次试吃活动除了收集大家的意见,龙旺食品还将冷饮的命名权交到了大家手中。
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