山东鸿兴源食品有限公司高级技术顾问赵谋明教授获评“德州市第二批现代产业首席专家”荣誉称号（A类）。陈志强副总经理与赵谋明教授参加了德州市现代产业首席专家颁奖典礼并获得专项资金148万元。
山东鸿兴源食品有限公司自2010年开始与华南理工大学轻工与食品学院建立了战略合作伙伴关系。技术顾问赵谋明教授现任华南理工大学轻工与食品学院院长；教育部长江学者特聘教授；国家863计划项目首席科学家；国务院政府特殊津贴专家，新世纪百千万人才工程培养对象，在蛋白质结构与改性、蛋白乳浊体系、酶工程技术、酶解机理及其酶解产物功能特性、食品发酵工程技术等应用基础及关键技术创新领域取得了显著成绩。
赵谋明教授团队的加入为企业突破关键技术、解决重大难题、增强自主创新能力和科技成果转化能力提供了技术支持。带领公司研发团队开发具有市场竞争力的新产品23项；指导申报具有自主知识产权专利15项；指导申报省级、重大科研项目3项。
创新是企业不断进步的动力，技术是实施创新活动的基石。我公司将以这次颁奖典礼为契机，进一步提升企业技术创新优势，不断开发优质新产品，不断增强企业市场竞争力，为企业做大做强提供强有力的技术支撑。
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