今年，是改革开放四十周年。烟台市委宣传部主办了“庆祝改革开放40周年感动烟台人物和具影响力事件”主题活动，喜旺集团林强董事长荣获“改革开放40周年感动烟台人物”。
改革开放40年，我国经济社会的发展取得了巨大成就。中国实现了近40年的高速经济增长，这是世界经济史上的壮丽一页。党的十八大以来，习近平总书记多次强调创新驱动发展，以创新、创造、创业带动中国经济发展的再升级。在四十年的砥砺奋进中，中国人民生活水平实现了从贫穷到温饱，再到整体小康的跨越式发展。我国经济实现了持续快速增长，综合国力不断增强，科学技术水平日益接近世界发达国家现有水平。文化事业繁荣发展，社会和谐稳定，人民幸福感大大提升。
改革开放后，中国经历了从计划经济到市场经济的伟大变革。在这被称为“第二次革命”的惊险一跃中，企业作为市场经济能够确立的基石和主体，发挥着不可替代的作用。在改革开放的时代背景下，一大批民族企业顺应改革开放的浪潮扬帆起航，喜旺集团就是在这一伟大的变革中逐步发展壮大，成为集生产、研发、销售于一体的现代化企业集团。
喜旺集团成立于1996年，在改革开放的时代背景下，靠着林强董事长坚定不移的意志和超前的思路，从“两口大锅、一座炉”逐渐发展成为全国的酱卤肉制品生产企业，坚持打造好口味、营养高的健康低温肉制品，直营连锁店的数量达到1500多家，成为全国低温肉制品“中国”，并成为世界肉类组织成员单位。
喜旺秉承“振兴民族食品工业，树立喜旺国际品牌”的经营理念，22年来，致力于低温肉制品行业的发展，坚持做高品质产品。林强十分重视科研平台的建设以及创新能力的培养，在他的带领下，喜旺集团在肉制品科研方面硕果累累，先后荣获中国肉类行业影响力品牌，公司科研中心被认定为企业技术中心、中式肉制品技术研发中心，并通过实验室认证，先后承担国家“十一五”“十二五”“十三五”科技重点项目和农业部948科研项目，申请国家专利数十项，形成具有自主知识产权的核心技术，并成为多项国家、行业标准的制修订单位。
国内市场的成功并没有让林强停下脚步，为顺应时代的发展，早在2004年，他便带领团队走出国门，在北美成立海外研发中心，成为中国肉制品行业中家走出国门建厂的中国企业，实现了中式传统肉制品与国外现代营养技术的完美结合。到目前为止，喜旺已经有30余种产品成功进入当地各大主流商超售卖，并受到消费者的欢迎。
2017年，喜旺产品成功入驻日本高端市场，并通过了对美国、欧盟等国家的出口批准证书，集团计划于今年进驻美国市场，五年内开辟欧洲、东南亚市场，加速集团全球化战略布局。
中国正处于新时代，改革开放的大门会越来越大。喜旺集团将顺应时代的发展，不断扩大自身影响力，在做强做大的同时，不忘初心，坚持“为人类更健康的生活”为信念，打造喜旺百年基业的蓝图。