金秋十月,喜旺公司迎来了2014年下半年度“质量月活动”。本次质量月活动以“提升意识,强化主体责任;优化流程,打造卓越品质”为主题,策划了“食品质量知识大闯关”“ 生产车间微生物控制大比拼”“食品质量主题培训”“食品质量安全体系内部审核”等系列活动。
质量月期间,食品质量安全小组会根据各部门的工作特点有针对性地进行培训,使员工不断完善自我。例如,为了使车间工作人员不断提升与进步,达到精益求精的目的,公司开展了微生物理论培训及车间现场卫生清洗消毒的实操培训。
在喜旺,每年4月和10月被确定为公司“质量月”,这一优良传统已经有十来年的历史了,质量月活动的开展从侧面证明了喜旺公司对产品品质的高度重视和严苛要求。质量月活动的长期开展检验了喜旺质量安全管理体系的有效运行,此外,通过质量月活动的开展,全面提升了全员质量素质,进一步提高了质量管理水平,营造了人人讲质量、重品质的良好氛围,为打造卓越的喜旺品质奠定坚实基础。