近日,笔者从朵朵润尔营养食品股份有限公司获悉, 经过6个月时间的反复实验,终于从15个出耳试验品种中选出较优良的02-1、04-4和Z11-11-5三个银耳品种,菌种的成功培育,为黔江银耳产业的发展奠定了坚实基础。
“我们之前使用的原种均从四川通江、福建古田引进,原种在运输过程中容易感染杂菌,不能保证菌种优良。此次黔江银耳菌种的培育成功,将有效推动和提升黔江银耳标准化大规模种植的能力。”菌种培育技术员告诉笔者。
为了给农户提供优良的菌种,朵朵润尔营养食品股份有限公司经过无数次实验,培育出存活率几乎达到100%,具有菌丝生产旺盛,抗性强等优点的02-1、04-4和Z11-11-5三个适用于基地推广种植的优良菌种。
“自己培育菌种只需要成本价,节省了运费等费用。一袋就算节约成本4毛钱,全区150万袋就可以节约60万元,仅此一项其经济效益就十分可观,大大降低了种植户的生产成本。”银耳种植技术员介绍,“外地菌种栽培银耳的产量不稳定,我公司选育出的菌种适宜黔江本地种植,每袋能产1.5斤鲜银耳,产量比外地引进的菌种平均产量高出二两,具有广阔的发展前景,还会带来不可估量的经济、社会和生态效益!”