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绿色猪肉与传统猪肉之间的差异

中国食品饮料招商网   2019/8/10

绿色猪肉的在养殖时把所有的猪放到一个猪圈里直接养殖,到了饭点就给它们弄点猪饲料即可,猪养殖和传统的猪养殖不同,黑猪养殖对环境的要求很高,要保证环境是没有污染的,如果有猪粪要及时的清理,否则会影响黑猪肉的质量。

不向外排放,不向周围流淌,整个育肥期不需要清除粪便,可采取在猪群出栏后一次性清除粪便,这样做不会影响猪的发育。因为在猪的饲料和垫料中添加了微生物菌种营养搭档伴侣,这样有利于饲料中蛋白质的分解和转化,降低粪便的臭味。

与此同时,在垫料生态床内,垫料、粪尿、残饲料是微生物源源不断的营养食物,被不断分解,整个生态床内,猪与猪粪尿、微生物、垫料、残饲料等形成一个“生态链”,让整个猪舍无废料无残留,无粪便垃圾产生。

而且生态床内部中心发酵时温度可达60~70度,清洁卫生,使苍蝇蚊虫失去了生存的基础。所以,生态黑猪的猪舍是相当干净的,这样环境下的绿色猪肉才会更加的安全、卫生,吃起来也更有营养哦!

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