洽洽食品是国内深受消费者喜欢的老品牌，每一个动向都能让消费者深受关注，近期恰恰又有了新的动向，引的消费者们的关注。
近期有消息称，厦门老字号食品企业"上好仁真" 面临资金难题，洽洽食品或将进场对其进行重组，控股上好仁真50%~60%的股权。
对此，洽洽食品相关负责人表示："上好仁真近期经营状况的确遭遇困难，资金链紧张，目前正在实施一系列的调整"。上述负责人认为，上好仁真具有一定的品牌优势，但公司是否入股仍待观察，"主要考虑能否为洽洽带来足够的价值"。
对于此事，大公财经连线国内知名经济学家叶檀，她表示，对于这种长线的企业投资方式是很常规，但目前债务企业经营状况不好，无非是两种情况，： 财务投资方，疏于调查，没有意识到该风险，合同期够 办法将是出售资产；另外一种情况是，投资方早有预估到风险，用低价盘下对方资产来进行投资 弥补损失，但是作为一家 “中华老字号”品牌，又是厦门知名度较高、销售较好的馅饼生产商，其资产的总额相当可观。
查找资料发现，洽洽食品2013年全年实现收入29.9亿元，同比增8.7%，归属上市公司股东的净利润为2.57亿元，同比下滑9%，其销售利润下滑主要是受制于生产品原料葵花籽价格上涨，从而造成毛利润下降，所以2014年在产品策划战略上，洽洽也作出了调整，在以坚果产品为核心，烘焙食品以及调味品多线发展，那么2014年洽洽食品多品类的发展思路主要借鉴之前收购小康牛肉酱的方式，通过收购、并购来推出更多新品拉动销售增长的目的。
据悉，上好仁真成立于1995年，公司获"中华老字号"称号，主要经营各式传统美食及休闲食品，注册资本4100万元。截至2013年6月30日，上好仁真总资产1.88亿元，总负债1.19亿元，资产负债率63.26%。
公告显示，去年7月洽洽食品以委托贷款的方式向上好仁真提供4000万元、年利率10%、期限12个月的财务资助。上好仁真股东陈玉仁、陈盈莹利用所持公司全部股权进行股权质押担保，资金用途为"用于解决经营流动资金不足问题，不得挪作他用"。
洽洽食品还披露，对募集资金项目投资进行调整，拟对长沙洽洽追加3980万元投资，用以提升现有生产线的自动化水平。同时终止公司内蒙古原料基地建设项目，该项目已经使用2647.33万元，主要用于设备购买及前期部分土建工程。洽洽食品相关负责人表示，终止内蒙古项目主要由于项目周边区域病虫害增加并缺少优良葵花籽品种，致使原料种植面积减少，作为原料基地的地理位置优势不复存在。该项目的现有投资将继续作为公司的原料仓储和风选加工等用途，终止有利于公司控制投资风险，避免重复建设，降低费用。