美汁源不再只做果汁，高调进军植物蛋白饮料行业，此次重磅推出两款新品跨界植物蛋白饮料也意味着美汁源向其他领域全面发展，将自身打造成一个品类更丰富的饮料品牌。
前几天小编还报道了美汁源果粒橙近期推出的四款新品，没想到才过了几天美汁源又重磅推出了两款新品，而且还是具有突破性意义的跨界植物蛋白饮料！这也意味着美汁源这个可口可乐旗下的果汁品牌，开始不再局限于果汁，而是向其他领域全面发展，将自身打造成一个品类更丰富的饮料品牌。
进军植物蛋白饮料行业
美汁源不再只做果汁
根据前瞻产业研究院发布的《2017-2022年中国植物蛋白饮料行业市场需求与投资规划分析报告》数据显示，2007年以来植物蛋白饮料是饮料行业增速快的品类，2016年植物蛋白饮料行业收入为1217.2亿元，2007-2016年复合增速达24.5%，在整个饮料行业的占比上升至18.69%。兼具健康天然有机低热量于一身的植物蛋白饮料，无疑将会成为未来饮料市场的主力军之一。
在我国，植物蛋白饮料行业目前仅有椰树、六个核桃、露露、维他奶等少数几个大品牌，可挖掘的市场巨大。随着碳酸饮料在全球的式微以及果汁销量的低迷，可口可乐也不得不拓展品类来维持业绩。去年6月，可口可乐以5.75亿美元从联合利华手中买下了拉美豆奶品牌AdeS，高调进军植物蛋白饮料市场。此番在国内推出植物蛋白饮料，更显这家巨头的雄心。
美汁源此次推出的两款植物蛋白饮料采用易拉罐包装，罐体颜色鲜亮明快，命名为“植场新人”，代表产品目标客户为高校毕业前后、处于职场初期的年轻群体。其中，“植场新人”椰子汁精选产自印度尼西亚的新鲜椰肉，只榨取头道椰浆，椰浆含量高达9.8克/100克，保证了浓厚纯正的口感体验。
而“植场新人”芝麻核桃复合蛋白饮料，则甄选富含多种营养元素的芝麻和核桃，以150摄氏度以上高温烘焙研磨成酱，带来丝滑香醇口感。
新品核桃君
在产品宣传海报上，美汁源创新地采用了简历的形式，既吻合产品名称，又生动有趣。通过个性宣言、自我评价、主面试官评价等三部分简明扼要地点出了产品卖点，也能使消费者更有亲切感。目前国内植物蛋白饮料主要面向餐饮和礼品市场，而“植场新人”开创性的将产品定位年轻市场，避免与竞品的正面竞争。
植物蛋白饮料市场火热
巨头纷纷来分羹
想来分羹植物蛋白饮料市场的当然不止可口可乐一家。今年四月，福建达利重磅推出豆本豆豆奶，主打“绿色、天然、健康”纯豆奶，这也是国内目前款无添加高端包装豆奶。
达利豆本豆豆奶是不添加食用香精和防腐剂的豆奶，严选非转基因大豆，采用全豆微米级研磨技术，生产出的豆奶口感丝滑、豆香浓郁，且不含豆渣，祛除豆腥，可常温保存，有效保持纯正口感。分普通款、无蔗糖款、和绿色有机款三种，将中高端市场一网打尽。
随着可支配收入的不断提升，人们对生活品质的追求不断提高，体现在饮食方面，除了注重美味的体验，将更重视饮食所带来的营养健康功效。从这点来说，植物蛋白饮料未来的发展前景比起饮用水、碳酸饮料等其他产品，有着更好的发展空间。
美汁源此次推出两款植物蛋白饮品，对于处于上升态势的植物蛋白饮品的发展是一大利好消息。而不同于以往核桃露主销馈赠渠道、椰汁主销餐饮渠道，美汁源两款新品以年轻化的定位开辟职场新人市场，而这是前人很少涉及的。