兔年新春,倪女士家里迎来一拨拨拜年的亲友。落座后,她拿出上好的茶叶、蜜饯、糖果等款待客人,其中总少不了“大白兔”奶糖。剥开一粒“大白兔”,浓郁的奶香融入口中,甜蜜的回忆被轻轻唤起。
“今年是兔年,我特意在超市买了‘大白兔’奶糖。”倪女士说,“买‘大白兔’的人还真不少呢!”倪女士一边给平日里吃惯了进口巧克力的小孙子递上一粒奶糖,一边告诉小孙子:“大白兔”已经有50多年历史了。当年,咱们上海工人为庆祝国庆十周年,用奶粉、奶油、炼乳、葡萄糖等为原料,经过精心配置、反复实验,赶在国庆前夕生产出了为国庆献礼的“大白兔”奶糖;1972年,美国总统尼克松来访时,“大白兔”奶糖被作为国礼赠送给美国朋友,“听装‘大白兔’奶糖还成了当年美国人复活节争相购买的礼品。”
“我们小时候物资匮乏,市面上多能买到水果硬糖。”倪女士的“70后”女儿接过话匣,“能吃到‘大白兔’,小孩子们都要高兴上好一阵子呢,哪像现在孩子这么幸福啊!”倪女士的侄女补充道:“吃完糖,女孩子们还喜欢收集各种糖纸。‘大白兔’奶糖的糖纸不仅能做成纸娃娃和小伙伴们一起玩,还可以换两粒水果硬糖吃。”
“去年,‘大白兔’奶糖走进了世博会呢,成了上海的城市名片。”小孙子也忍不住插话。