5月21日下午，光明食品集团总裁曹树民在冠生园集团董事长翁懋的陪同下视察了冠生园集团对外合资企业上海申美饮料食品有限公司、上海协和氨基酸食品有限公司以及冠生园集团所属上海冠生园佛手调味品有限公司。曹总裁在参观了企业、并听取了企业的汇报之后，对合资企业良好的经营状况和发展前景给予肯定，并希望合资企业做大做强。
曹总裁在视察佛手调味品公司时说：中国市场经济已三十年，没有一个产品不处在激烈的市场竞争状态下，因此，企业只有积极面对，而没有找客观困难的理由。佛手调味品企业鸡精产品、素易鲜产品较上年有较大的提高，说明找到了企业发展的突破口。企业要考虑如何在市场竞争中站住脚、发展自己，关键是要把对手研究清楚，对手是谁？强在哪里？我们的软档在哪里？同时还要搞清我们所面对的消费者的情况，使得我们产品的开发能适合消费者的需求，企业的经营者对此要思路清晰。企业的成败就在于品牌、销售、经营者和激励机制，这几点做好了，企业就发展了。后，曹总裁希望冠生园能做大做强糖果、蜂蜜、补酒和调味品等四大产品，使之成为冠生园的四大金刚，力争明年的利润超亿元。
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