07年10月12日上午9：30，国家质检总局魏传忠副局长、国家质检总局食品局王大宁局长、国家认监委刘卓慧副主任等领导在上海市质检总局翁祖光局长、徐金记副局长、上海浦江出入境检验检疫局付忠良副局长、光明食品（集团）有限公司葛俊杰副总裁等领导的陪同下视察了上海冠生园食品有限公司。
光明集团葛俊杰副总裁主持会议并介绍了光明集团组建情况，冠生园集团蓝雪副总经理回答领导提出的问题，冠生园集团周荣智总监介绍冠生园质量管理和食品安全专项整治工作情况。
国家质检总局魏传忠副局长首先讲话，他说：“大白兔”是中国糖果行业的产品，这次东南亚国家连续炒作中国的食品质量，“大白兔”经得起考验，打了胜仗。“大白兔是中国的老字号产品，我们这一代人和比我们大的年龄的人都十分喜爱“大白兔”，如何在食品质量和安全管理上进一步提高是我们来看企业的主要目的。在这场“战役”中，“大白兔”名气更大了，从中央高层领导到普通百姓都关注“大白兔”，总局来了几批人，其中有看了很着急的，企业压力也很大，那时企业正在检修，又开展了整治工作。现在全世界都知道“大白兔”了，企业要不断完善，抓住这次机遇，乘势而上，把“大白兔”进一步做强。新工厂什么时候可以建成？老企业条件有限，硬件上与现代化企业有差距，我们这次来上海是落实国务院集中整治工作。
在听完冠生园集团的汇报后，蓝雪副总经理就魏传忠副局长提出的问题作了答复。
10：40时，魏传忠副局长一行参观了“大白兔展示厅”和生产车间，参观期间，崔伟忠厂长介绍了红外线监控、二次更衣等监管措施，魏传忠副局长说：厂的管理是有效的，是有底蕴的，我看后感到不错。11：00时，魏传忠副局长一行离开企业。
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