在近热播的抗战电视剧中，我们常常能看出物质稀缺年代军人对罐头食品的酷爱程度。随着物质的极大丰富和市场经济的为人民服务，罐头逐渐成了很多人昔日遥远的回忆和儿时的联想。而罐头在饮品、牛奶产业快速碰撞、新鲜水果无处不在的今天，依然有条不紊、波澜不惊的发展着，多年来似乎鲜有品牌进入我们的视野并触动我们的神经。从2005年开始的几届糖酒会，我们突然看到了一个活跃的罐头品牌——真心。其厚重大气的展位、磅礴集中的户外广告，定位于“中国水果罐头”的气势，让关注食品行业的厂家、经销商顿生敬畏，也引起了笔者的极大兴趣。我深知，一个品牌水到渠成的成功一定是有故事的，在求索品牌的路上一定是充满波折和传奇的！
坐落于风景秀丽的海滨城市的大连真心罐头食品成立于1990年，历经20年，从一口锅、几个乡亲的集资成立的家族作坊逐渐成为中国的水果罐头生产企业。从原始的手工作坊到国内现代化的引自意大利全自动生产线的投产，悉数见证了真心罐头的快速成长。这在其他行业看似平淡无奇的成长，但放在萌芽早、发展慢、竞争乱的行业背景下却显得弥足珍贵。
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