弹指一挥间，沧海变桑田。2011年11月18日是华隆食品成立15周年纪念日，次日14：00，徽记食品集团在金牛宾馆隆重召开“华隆食品成立15周年暨徽记食品集团创业发展史宣讲大会”，集团创始人、董事长吕金刚先生倾情奉献了其成长轨迹、创业历程、公司集团化运营和未来发展展望等诸多方面的宝贵财富。
下午两点整，伴着激昂的音乐、滚动的银幕以及徽记食品集团全体员工的欢呼，集团创始人、董事长吕金刚先生步入会场，开启了这一饱含丰厚意义的时间宝盒。创业之初，吕总讲道他一直奉行“中和谦德，爱心无限”的为人基本原则，凭借着“激情”、“奋进”、“恒心”、“爱心”四大法宝在困难中不断前行，不断创造一个又一个辉煌。他与行业共发展，历经十多年的积累，华隆食品已经成为代理数百个产品的专业品牌代理商。
从代理商到生产商，吕金刚将徽派口味的炒货卖遍全国，并延伸到国际市场。而后，带有地道川味的“好巴食”系列产品开始上市，并成功进军国内市场、努力开拓国际市场。而今，立志于发扬中华传统豆腐产品制作工艺的徽记“豆匠”闪亮登场，又一大品牌在他的运筹帷幄之中悄然走上豆制品市场。在吕金刚“左手华隆，右手徽记”的双重战略下，新成立的集团公司更是立下了“要做国内休闲食品行业一流企业”的宏伟目标。
期间吕总也谈及他在创业之前的成长和打工经历，其中不乏感人场面，即将踏入不惑之年的壮年男儿，对恩情二字理解的颇为深厚。
风雨同舟十五载，日夜兼程一十年，吕金刚以诚信创业，带领旗下公司从经销商发展成为生产厂家；以稳健助跑，从川内市场主导发展到在国内市场成功布局，并快速进军国际市场；以前瞻性开阔视野，与美国风险投资基金成功融资，通过企业内部一系列公关活动，徽记即将成为一个拥有鲜明企业文化的本土化企业。
宣讲会结束后，吕总与华隆食品高层管理人员、员工代表一起揭开了“华隆成立15周年庆典”的序幕，累积起来的15层蛋糕代表了华隆食品15年的发展史。之后，集团公司所有员工在礼堂门前合影留念。
集团公司旗下华隆食品、徽记食品、徽记豆匠生产工人、销售行管体系员工700余人参加了本次宣讲会。