雀巢咖啡,世界个速溶咖啡品牌。不仅“味道好极了”,更能开启你的无限可能,每一天都令人灵感充沛。每天喝咖啡的你,真的了解雀巢咖啡吗?又是从什么时候开始,它成了你每日的陪伴呢?
品牌分析
众所周知的雀巢公司,于1938年发明了世界上杯速溶咖啡——雀巢咖啡,很快就在全球盛行起来。如今,在全球平均每秒就有5000杯雀巢咖啡被享用,雀巢咖啡已成为的咖啡品牌。
雀巢的咖啡在云南的发展战略
作为一个具有战略远见公司,雀巢咖啡为了满足消费需求,在全球建立了26家雀巢咖啡生产厂。
在全球范围内,雀巢公司不经营任何自有的商业性咖啡种植园,而是重点致力于为其经营所在国的偏远农村地区发展可持续咖啡农业。
值得一提的,便是我国西南部的云南普洱,从1988年起,瑞士雀巢公司发现了这片咖啡种植的天赐宝地,历经20余年,一直致力于为云南的咖农提供了先进的知识和技术,以提高当地咖啡种植业的增长和竞争力。
雀巢公司在云南的咖啡发展战略遵循的是一个已在全球范围取得巨大成功且已被人们广泛接受的运作模式:该战略的精髓在于,公司看重的应该是长期而非短期利益。因此,雀巢公司相信,公司的任何活动和投资只有在惠及东道国的同时才可能为公司带来长期利益。只要有可能,雀巢公司就会帮助其经营所在国成为含有附加值成品的生产者及原材料的生产者。
雀巢咖啡计划
2011年,雀巢公司启动了“雀巢咖啡计划”,直接从咖农到消费者再到雀巢公司的所有利益相关者创造价值的全球性行动。
雀巢咖啡计划的一部分,是雀巢公司直接从咖农及其协会购买的用于生产雀巢咖啡的咖啡豆。在热带雨林联盟(Rainforest Alliance)和4C协会(4C Association)的支持下,雀巢公司所有直接从咖农处采购的咖啡生豆都将达到国际公认的4C可持续标准。
雀巢咖啡 帮助咖农致富
雀巢公司一直致力于保证咖农生产的咖啡豆能够符合雀巢公司的质量标准。在实现该目标的过程中,雀巢的技术协助与培训是成功的关键因素。
为了促进了云南普洱市咖啡种植区的整体发展,尽管云南拥有理想的咖啡种植气候,雀巢同样致力于实现该地区咖啡产值和农作物价值的化。为实现该目标,雀巢不仅在该地区传授先进、可持续的栽培方法,而且向该地区引进了高产的小粒种咖啡新品种。
为了帮助咖农致富,云南地区的咖农要不断接受培训,以保证遵照农业实践,而且保证其咖啡豆的质量和独特地区的咖啡风味得到保持和提高。雀巢公司对咖农培训投资、持续知识传播以及公开透明的市场机制将在云南地区的发展中继续扮演重要角色。
雀巢公司的目标就是通过提高云南咖啡豆的产量和质量,以负责任的方式确保云南地区咖农搭上致富的“顺风车”。