在营销界争相追逐“品牌年轻化”热潮中,如何迎合自带酷劲儿、拒绝标签化的千禧一代个性消费需求?在消费者习惯迅猛迭代的当下,全球知名食品饮料公司、152岁的雀巢给出的答案之一是创新!
“超融合”去雀巢化创新
“创新”一词本身就不带边界属性,它是敢于探索不同领域、不同行业的跨界融合代名词。如今雀巢中国正在用全新的创新理念来实现品牌本土化,年轻化。雀巢中国正致力于从“消费者体验式创新”、“商业模式创新”、“产品定向创新”三大维度进行“超融合”去雀巢化创新。
近日,雀巢在京举行“雀巢中国创新日”活动。据了解,雀巢在华推出新品项目数量同比增长一倍,其中多款产品针对中国市场量身定制。
雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德(RashidAleemQureshi)表示:“面对中国瞬息万变的食品和饮料业务,雀巢近年来加快了创新模式的改进和试水,势在创建一种健康的可持续的多维创新策略。雀巢150多年来致力于‘提升生活品质,贡献于更健康的未来’的目标,在未来两年的创新梯队中,还有上百个创新项目正如火如荼地进行,将为消费者带来更多丰富的营养健康产品选择。”
▲雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德
雀巢大中华区首席营销官江妮妮表示:“雀巢的多维创新策略由三个关键杠杆支持:除了加速创新和改良以稳步发展公司的基础业务,特别增加了消费者体验式创新,包括消费方式和消费场所;并设立雀巢孵化器,寻求新的业务空白领域。”
此外,据江妮妮介绍,雀巢的新品数量在以翻番的速度增长。去年雀巢集团在中国市场上新34个产品,今年跨品类、跨领域式增长到68个,放眼全球市场,雀巢过去一年的新品数量高达1500种。
▲雀巢大中华区首席营销官江妮妮
雀巢引领健康“轻食代”
雀巢以“营养、健康、幸福生活”作为公司追求的核心。雀巢作为食品行业航母级的企业,有着很好的品牌背书,是一家富有社会使命感的企业。雀巢一直以来致力于推广全民更营养、更健康的幸福生活。
2017年,雀巢推出一个AI智能音箱,旨在帮助消费者过上营养健康的生活,要让消费者吃的对、用的对。雀巢借由科技帮助消费者树立对的概念。“雀巢小Ai”2.0版本升级后的产品增加了30万条营养健康内容,还可以完成语音购物等体验。人工智能设备反馈的大数据会成为雀巢了解中国消费者的渠道,也会成为下一个创新的依据。
在“雀巢中国创新日”上,雀巢正式发布孵化器团队为中国消费者量身定制三款全新品牌:传统与现代科技结合健康汤饮“幸善”、个性化定制健康零食“自然食客”以及运动健身即饮高蛋白质水“MuscleHunt肌猎”,新品牌都将以先电商为上市渠道迅速打入市场。
雀巢相关负责人表示,伴随消费升级和健康中国2030规划的实施,中国消费者的需求在不断变化,人们需要更多健康自然、定制化的产品。与欧美消费市场相比,中国市场总体发展方向趋同但变化速度明显快于欧美,更具挑战性。
正如雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德所说:“雀巢之所以基业常青,是基于150多年来对于消费趋势的准确洞察并能够快速响应实施行动。”
在未来,对于不断大胆创新和善于整合营销的雀巢来说,我们将抱以更高的期许,期待雀巢推出更多的健康轻食品,呵护消费者健康,提升国民生活品质,引领健康新风尚!