日前，在“雀巢中国创新日”上，雀巢宣布今年上新了60余款新品，较去年翻了一番。新品中有八成是为中国消费者量身打造，例如在会上发布的“幸善”、“MuscleHunt肌猎”与“自然食客”。中国是继美国之后，雀巢第二个特设孵化器加速创新的市场。以往雀巢推出一款新品大约需要2-3年，而现在通过孵化器只需6-8个月。
雀巢中国的“创新策略”可以归纳为三个维度：1）设立雀巢孵化器，寻求新的业务空白领域；2）加速公司核心基础业务的创新和改良；3）增加消费者体验式创新，包括消费方式和消费场所。
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