当下，随着国民经济快速发展，中国消费市场结构也在发生深刻变化。只有抓住消费者的心，才能在市场中占据鳌头。在伊利看来，作为一家食品企业，若想满足消费者多元化需求必须要时刻保持创新精神。在“不创新无未来”的理念下，伊利牛奶的产品版图也实现了不断的“开疆扩土”，其中伊利牛奶金典有机奶、伊利牛奶安慕希更是在市场中取得了不俗的成绩。
“有机”代表着食品中的健康品质。为保证伊利牛奶金典的品质，伊利为金典有机奶创新性的打造了集种植、养殖、生产、物流到销售五大环节为一体的全程绿色有机产业链：拥有总面积达3000多亩的专属有机牧场，土壤经过多年净化，确保无化学残留、无基因改造、水源无污染，空气清新，牧草均以自然方式种植，专门引进纯种无转基因的荷斯坦奶牛，每一头奶牛都拥有自己的独立档案和私人饲养师。不仅如此，伊利牛奶金典还首创全程有机可追溯系统，带给消费者看得到的有机品质。2018年7月，经吉尼斯世界纪录认证，伊利牛奶金典创下了“有机奶销售额世界纪录”。
不仅如此，伊利卓越的产品创新能力更体现在细节中，在伊利牛奶安慕希采用利乐冠新包装的产品上市后，为了考察消费者满意度，伊利运用了先进的脑神经测试方法，这种方法在国际上得到权威验证。借助大数据分析，伊利不断进行产品的优化升级，使伊利牛奶安慕希保持畅销不衰，成为乳品消费市场的宠儿。伊利牛奶安慕希目前年销售额超过百亿元，稳居国内常温酸奶品牌。
创新永无止境。未来，伊利将继续坚持创新驱动，整合全球智慧资源，为消费者提供更多元的高品质好牛奶。
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