09年，可口可乐便高调发布首款水果牛奶饮料美汁源果粒奶优，正式“涉乳”。而国内乳业巨头蒙牛、伊利、光明更是早将目光投向这块巨大的蛋糕，除了蒙牛酸酸乳、伊利优酸乳等产品外，还积极开发类似果粒奶优的含果粒产品，蒙牛真果粒、伊利果立享、光明Hi优果粒等同质产品一时间搏杀江湖。
记者翻查资料发现，蒙牛上半年乳饮料收入42.47亿，同比增长19.2%，占液体奶收入的26.1%.而其整个2010年度乳饮料收入73.36亿，占液体奶收入27.3%，比例更高。旺旺上半年乳品及饮料类收益增长29.3%至6.234亿美元。
如此蓬勃的市场正在吸引越来越多的竞争者。胡远强告诉记者，康师傅今年将四五年前下架的无糖绿茶品牌优健美改头换面，打造成全新的含乳饮料悄然攻打市场，450ML的售价不过2.5元，与4元档位的营养快线和果粒奶优形成有效区隔。而刚刚介入太子奶破产重组的三元则在日前发布公告称，计划与台湾爱之味等成立合资公司，以土地估值和现金共出资1亿，生产含乳饮料。
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