11月20日,世界、英国的食品配料展会——英国FM食品健康大会(FoodMattersLive)在伦敦召开。中国乳业龙头伊利旗下的金领冠系列婴幼儿配方奶粉亮相展会,成为受邀参展的亚洲奶粉品牌。会上,伊利在母乳研究领域16年的研究成果得到了与会专家和同行的高度关注,来自伊利欧洲创新中心的AdrienneWeiss博士受邀在本届展会上向全球同行做了母乳研究报告。
作为一家民营企业,伊利凭借卓越的经营业绩与品质,成为中国乳业的龙头。新数据显示,2018年伊利前三季度营收613.27亿元,同比增长16.88%。有业内分析人士认为,伊利全年业绩突破800亿大关几无问题,实现五强千亿的战略目标指日可待。尼尔森零研数据显示,婴幼儿配方奶粉在母婴渠道的零售额比上年同期增长38.7%。同时,伴随着海外市场的拓展步伐,公司渠道渗透能力的优势继续得以夯实。
目前,伊利集团已经是中国规模、产品线全的乳制品企业,稳居全球乳业阵营,蝉联亚洲乳业。在“伊利即品质”的企业信条引领下,伊利人视品质为生命,致力于为消费者打造品质的乳制品。
来自伊利欧洲创新中心的AdrienneWeiss博士受邀在展会母婴营养健康论坛分享伊利16年来在母乳研究领域取得的重大成果。
近年来,伊利不断整合全球物质资源和智慧资源,打造让全球消费者认可的高品质乳制品。本次参展的金领冠就是伊利品质的代表性产品之一。早在2003年,伊利就率先开展了中国母乳研究,2007年建立起了中国企业“母乳研究数据库”,16年来已经积累了100多万个母乳营养成分数据。伊利先后在母乳α-乳清蛋白及β-酪蛋白、OPO结构脂等方面取得突破,并获得了“α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”等专利,同时将众多科研成果和专利技术运用在伊利金领冠婴幼儿奶粉系列产品中。
除了在产品创新领域的探索,伊利还以先进的质量管理确保每一份到达消费者手中的产品都是品质。伊利建立了“全员、全过程、全方位”的质量管理体系以及“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系,覆盖80多个检验单元,检验项目总数达1200多项,率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防。在刚刚闭幕的中国国际进口博览会上,伊利与SGS、必维、天祥、利乐、康美、杜邦等32家全球合作伙伴签署战略合作协议,以全球标准共筑伊利品质。
据统计,2017年,伊利的产品覆盖了13.5亿人次的消费者,每天有一亿多份产品可以到达消费者手中。未来,伊利将继续深化品质基因,打造更高品质的乳制品,服务全球20亿消费者。