据2014年上半年统计，烘烤食品制造累计完成主营业务收入占食品制造业总额的12%，同比增长12.09%。在刚刚过去的中秋营销大战中，老品牌好利来凭借多年沉淀的口碑，仍然是难以撼动，具竞争力的行业龙头。
好利来一直秉承做“三心”公司，是“馅心”，即采用的原料和配方；第二是“小心”，每道工序，每个环节都做到质量零缺陷；第三是“爱心”，他要求店面人员都把自己当成“爱心使者”。
为了保证每个环节的品质，好利来在玫瑰原料的采集方面更是严苛。在采集玫瑰花的过程中罗红发现由于季节比较早，批玫瑰花很新鲜，没有虫子危害；但第二批由于气温升高等原因，玫瑰花会生虫，花农在批玫瑰花采集完毕后，就会对玫瑰花打农药。
好利来坚持只采集开春的批玫瑰花，好利来玫瑰月饼一上市便得到消费者的热烈追捧，是近年来中国月饼市场上极少取得经典地位的新品种之一。而其独特的味道，配合好利来的营销宣传，更提升了鲜花月饼品类的公知，打造月饼的“轻”概念，丰富了大众选择。
好利来以品质为责任，并沿着这条醒目的轨迹前行。作为拥有中国早的两条无菌月饼生产线企业，好利来一直注重吸纳并采用国际一流先进技术及硬件设施。好利来将传统的月饼生产方式转化为现代规模化工业生产，有效地保证了生产加工食品的安全卫生，带动并推进了行业的进步和发展。
好利来的责任观还体现在其对员工未来的规划和扶持上，2008年虽然爆发了金融危机，好利来还是拿出4000万给员工涨工资。从2010年至今，好利来每年都将70%的利润增长用于员工分红。好利来还为员工提供展现自我的舞台，给员工机会和权利，帮助员工获得成长、成功。
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