近日,雀巢发布了一项废茶叶回收计划,要把收回的废茶叶制作成肥料,再卖给当地的农民。
该计划先从巴基斯坦开始,之后还会推广到中国、印度等其它茶叶生产国家。据雀巢介绍,巴基斯坦每年要消耗 1000 亿杯饮,产生约 20 万吨废茶叶。除了更环保,也可以获得额外收益。
茶叶中含有氮、磷、钾,都是肥料中重要的营养成分,与化学肥料相比,可以改善土壤板结并减少污染。但用茶叶堆肥并不是直接将废茶叶发酵,还需要按比例添加沙土和水,覆盖黑塑胶袋,并让混合物吸收充分的阳光。
根据不同的种植需求,还需要在发酵过程中加入适量的氮素或尿素来催化发酵,阻止其它细菌侵入。
目前,雀巢的计划还处在启动阶段,正在寻找从事茶叶堆肥相关行业的初创企业、循环回收利用公司等各种合作伙伴来研究适用的方式实施该计划。
联合利华旗下的茶饮品牌立顿从很早就开始做茶叶循环利用相关的事情了。
与雀巢目前公布的方案不同的是,立顿是通过成立农田培训实验室的方式来让本地生产的茶叶实现化的利用。2005 年时,立顿曾在肯尼亚设立了一个长达 3 年的培训实验室,教当地的农民如何用技术手段从种植、采摘环节到后期的回收利用来提高每公顷茶田的盈利率,目前立顿已经把这样的实验室扩展至土耳其、北美等其它地区。
从立顿的经验来看,对于拥有大规模相关茶产业的企业来说,废茶叶回收再利用是一个关于企业社会责任的有实际意义的项目。但虽然更像公益,它也还是不能亏太多就是了。回收茶叶的效率还是决定这个项目能走多远。