随着食品饮料行业的迭代加速,一方面,越来越多的新品牌不断涌现,以新鲜感来撬动市场;另一方面,不少经典的老品牌也开始寻求转型升级,力图品牌保持年轻化。
近期,老牌食饮企业香飘飘在上海举办了“口口皆杯 全因有料”为主题的品牌新升级发布会,为外界演绎了一个品牌年轻化的正确打开方式。
首先,香飘飘将其品牌定位从功能型的“小饿小困 就喝香飘飘”变为“够有料,更享受”的休闲享受型定位。这一定位的变化可以看出,香飘飘在不断顺应消费趋势的基础上,对消费场景、消费人群都有不少的丰富和拓展,同时也满足了更多的消费诉求:从某种程度上来说,香飘飘的品牌升级不是取悦自己,而是讨好消费者,目标只有一个:提供更好喝、更多料的奶茶,让人们更享受生活。
香飘飘董事长蒋建琪在发布会现场也表示:“升级后的全新品牌定位,将有助于扩大香飘飘的消费人群覆盖范围和市场空间,也更符合当下及未来的消费趋势和消费心理。”
其次,发布会现场还宣布了新的品牌代言人——王俊凯。无论是王俊凯青春阳光的个人形象,还是超强的号召力,都能为香飘飘加分不少。毫不夸张地说,王俊凯的代言,将会全面更新新一代年轻人的品牌认知,明星流量的转化也将进一步带动产品销量。
而在产品的年轻化探索上,香飘飘在对过去经典系、好料系奶茶全新升级的同时,也重磅推出了珍珠双拼系列新品。据悉,这一次的新品,是香飘飘在洞察了年轻人热衷珍珠奶茶的消费潮流,以及在奶茶消费中爱“加料”的特点,同时进行了流行口味调研,才推出了“黑糖”等多款珍珠双拼奶茶。
随着全新珍珠双拼系列上市,香飘飘的奶茶产品矩阵将得以进一步丰富,形成经典、好料、珍珠双拼三大系列,并将以差异化的产品概念、包装风格、口感体验以及价格区间,覆盖和承接不同消费需求,助推香飘飘品牌进一步扩张奶茶业务版图。
由此可见,香飘飘的品牌升级,就是一次从内到外的改变:外在战术,通过“够有料、更享受”的品牌全新slogan、当红偶像王俊凯的新代言、更具潮流感的新产品,让人感到活力无限、耳目一新;内在战略,从功能性的“小饿小困”升级为“休闲享受型饮料”,将自身引入更为广阔的消费市场,发展前景也将得到一次大的扩容。