母乳的健康关系着宝宝的成长，因此母乳的研究也成为了全球关注的焦点。我国虽在母乳研究领域开始较晚，但经过伊利多年来在母乳研究上的坚持不懈，中国母乳研究也取得了突破性的领先成果。在前不久的博鳌亚洲论坛全球健康论坛上，伊利奶粉金领冠向全世界分享了中国母乳研究的新成果。
在此次论坛上，伊利集团总裁助理云战友博士就β-酪蛋白研究成果进行了分享。通过对β-酪蛋白的分析，伊利发现了母乳蛋白的特异性以及与牛乳蛋白在蛋白组分上的差异，因此婴幼儿配方奶粉研发在调整乳清蛋白和酪蛋白总量比例基础上，要进一步技术创新，进行更为精细化的研发，调整蛋白质亚组分的含量，使其各亚组分含量、配比和结构接近母乳蛋白质的相应组分。此项研究成果不仅推动了我国婴幼儿配方奶粉的技术研发，有利于伊利奶粉的配方升级，更对提升我国婴幼儿健康水平起到了关键的作用。
不仅如此，伊利奶粉金领冠对母乳的研究结论还作为一项重要的学术案例，分享在了具国际权威、具有广泛影响力的国际儿科医学组织ESPGHAN第52届年会上，并得到了众多国际专家的引用。伊利奶粉金领冠的母乳研究成果真正的获得了全球专家的认可，为未来伊利奶粉金领冠的配方升级打下了坚实基础。
伊利在母乳研究领域取得的领先成果，与其十七年来始终坚持的母乳研究是分不开的。母乳研究是一项基础性工作。据悉，从2003年开始，伊利就开启了母乳研究历程。2007年，伊利建立了企业“中国母乳成分研究数据库”。2015年，伊利整合全球优势创新资源，将中国母乳研究数据库进行升级，确保母乳研究数据拓展到更加细微的母乳功能成分研究，并且建立更前沿、更准确的母乳成分检测方法，形成具有伊利自主知识产权的母乳科学研究数据。
在母乳研究的基础上，伊利奶粉金领冠不断进行配方和营养升级，担负起了守护中国宝宝营养健康的重任。未来，在伊利潘刚构建“全球健康生态圈”的理念指引下，伊利奶粉金领冠将不忘初心，借助母乳研究领先成果，为更多中国宝宝打造优质、健康的伊利奶粉。