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专注中国母乳营养研究 伊利奶粉金领冠展开学术研讨会!

食品饮料代理网   2019/9/19

母乳是婴儿理想的天然食物,母乳研究对婴幼儿健康的提升有着极其重要的意义,伊利奶粉金领冠作为伊利集团旗下品牌,17年来,始终专注中国母乳的营养研究,致力于为中国宝宝提供更贴近母乳营养的好“口粮”。

近日,伊利奶粉金领冠以“解码活性蛋白 探索健康未来”为主题,在呼和浩特召开了“伊利母乳研究学术研讨会”,本次会议汇集了国内百余名母婴领域专家,共同探讨和交流了母乳研究的前沿技术与成果。

据悉,母乳中的活性蛋白成分一直是专家研究的重点。大会上,盛晓阳教授、周鹏教授分别进行了《6月龄内婴儿母乳喂养指南解读》与《母乳中的活性蛋白及婴幼儿健康》的学术分享,特别强调了α-乳清蛋白和β-酪蛋白对婴幼儿营养吸收的重要性。α-乳清蛋白消化水解产生的免疫活性肽等物质,利于肠道微生态构建及抗菌,可以促进铁锌的吸收;β-酪蛋白提供婴幼儿所需的多种氨基酸及钙磷元素,与母体中某些免疫蛋白和免疫因子结合,可以发挥抑制炎症作用。

值得一提的是,伊利早在2003年便开始了中国母乳研究,先后在母乳α-乳清蛋白及β-酪蛋白、核苷酸等方面取得突破,并获得了“α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”等专利,同时将众多科研成果和专利技术运用在伊利奶粉金领冠婴幼儿奶粉系列产品中。

深耕母乳研究17年,伊利奶粉金领冠始终专注而深入,尽心尽力为中国宝宝的健康保驾护航,从未松懈。未来,相信伊利奶粉金领冠亦会如此,通过深耕创新领域不断为中国宝宝带来更有营养、更易吸收的好“口粮”。

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