9月初，青岛迎春乐乳业集团有限公司配送中心曾专门做过巴氏杀菌奶的消费者调研，发现迎春乐巴氏杀菌奶的核心优势是送奶入户到家的便利和牛奶的新鲜度，订奶（100%纯牛奶、鲜牛奶、天天鲜奶、高钙鲜奶、VAD钙鲜奶等品牌）渠道的主要消费人群是老年人、成年人和少年儿童，而这三大群体又是紧密联系在一起的--多数都是老人照看孙子、孙女，或者成年人照顾子女，又习惯早起早睡（巴氏杀菌奶都是早上6时30分以前或者晚间8点以前送到家中），随着对牛奶新鲜度、营养的认识更加重视，订奶客户已逐步覆盖不少高知、高职、高收入家庭。
昨天，青岛市奶业协会会长孙洪涛向记者说：“和青岛啤酒的新鲜度管理一样，迎春乐巴氏杀菌奶之所以受到老年人、成年人和少年儿童三大群体的青睐，究其原因靠的是巴氏杀菌奶的新鲜度管理，最大程度地保留了丰富的营养成分，从对市民健康的角度看，巴氏杀菌奶的确最有营养。”市奶业协会秘书长宗绪贵则表示，送奶上门服务除了带来方便之外，新鲜、本地产无疑也是最好的广告，支撑送奶入户到家的“便利”,离不开遍布城乡的1400多名送奶员队伍。青岛迎春乐乳业集团有限公司总经理潘瑞春介绍，迎春乐不断加大投入强化送奶到户的网络建设，目的是让消费者轻轻松松喝到巴氏杀菌奶。
送上门的牛奶质量高
正是由于能够投消费人群所好，迎春乐乳业集团有限公司配送中心的业绩一直非常喜人。“正是客户不遗余力地口耳相传，促成了迎春乐的成长。”青岛迎春乐乳业集团有限公司副总经理兼配送中心经理王林对此很是得意：对于诞生11年之久的迎春乐本土乳业品牌而言，接受送奶上门服务的固定客户从2001年的1万户增加到了现在的6万户，在市内五区直接拉动覆盖了30万户家庭。目前迎春乐日订奶量已经处于岛城领先地位。在他看来：“这一方面是得益于人们的怀旧之情，享受送奶员每天凌晨送来的问候，另一方面则是送上门的巴氏杀菌奶营养高、质量好。”据悉，欧美、日本90%以上的消费者都选择了巴氏杀菌奶。
专职送奶员队伍服务高标准
最可贵的是这样一群人，他们将“鲜生活”在夜幕下悄然送达，晨光初放时一份新鲜礼物已然在您家门口的奶箱中。这来自于迎春乐“天天鲜生活”的服务宗旨，组建扩大到今天这支高标准的队伍--王林领导下的配送中心构建了全市近50个奶站，每个奶站根据当地订户密度和消费构成而定岗定编，奶站管理员给20-30个专职送奶员分配路段和订户资料，以“缩小区域、扩容密度”的路段集中原则，专人专区开展服务。家住团岛的孙大娘说道：从居委会搞订奶活动开始算起，我们订迎春乐奶9个年头了，一直是送奶员王师傅上门服务，相处的象自己的亲戚一样。天黑路滑的雨雪天我都觉得他不能来了，可是他几乎一天都没断过送奶，这种敬业精神真是令人叹服！“与几位送奶员师傅攀谈一番，他们有的是本市下岗工人，有的是外地务工来青的，都表示甘当牛奶背后的”隐形工作者“,也习惯了夜间送奶的工作，态度非常的朴实、友好。