10月30日，乳业龙头企业伊利股份（SH：600887）交出了2019年三季报成绩单。报告显示：今年前三季度伊利股份营业总收入686.77亿元，同比增长11.98%，净利润56.48亿元，同比增长11.73%。
财报显示，伊利股份在实现业绩高位双增长的同时，也再次创出亚洲乳业新高：目前伊利股份已实现营收、净利润、综合市场占有率、消费者渗透率等多项指标的持续行业，并在净资产收益率这一指标上实现了持续全球乳业。
得益于三季报的利好数据，昨日（10月31日）早盘，伊利股份跳空高开，全天在28.2元至29.29元之间做高位盘整，终报收于29元，大涨6.93%，并强势突破28.6元的60日均线点，上攻120日均线的30.16元。
与此同时，伊利股份成交量也有大幅提升，全天成交额47.72亿元，成交165.36万手，换手率2.73%。有市场人士表示，放量上涨代表有效突破前期密集成交带，伊利股份作为乳业龙头后市可期。
多个核心单品高成长助推业绩 伊利蝉联第21届金牛奖在昨日（10月31日）举办的“2019提高上市公司质量高峰论坛暨第21届上市公司金牛奖颁奖典礼”上，伊利股份凭借强劲的盈利能力、稳定的市场表现和良好的投资回报再次获得第21届上市公司金牛奖。
作为中国资本市场具权威性的奖项之一，“金牛奖”自1999年举办以来，通过客观、公正、权威的评价体系优选优质上市公司，已成为投资市场进行投资价值评判的重要风向标。此次是伊利股份第17次摘得金牛奖，伊利优异的业绩成长性及市场表现再次获得资本市场专家学者及广大投资者的高度认可。
凯度调研数据显示： 伊利品牌渗透率超过90%。2019年前三季度，伊利的核心单品安慕希、金典分别同比增长15%、22%。2019年前三季度，伊利 “金典”“安慕希”“畅轻”“每益添”“Joy Day” “巧乐兹”“甄 薄俺┮ 100%”重点产品销售收入比上年同期增长 15%。同期，公司电商业务收入较上年同期增长59%。
稳定的管理层确保了企业战略的清晰、可持续
自2005年潘刚出任伊利集团董事长以来，伊利股份管理层保持了连续14年的持续稳定，这为企业制定、执行中长期的可持续发展战略提供了为关键的良好内部环境。
作为从一线成长起来的管理者，潘刚率先构建了中国乳业个“事业部制”的组织模式，并独具慧眼的将具发展潜力的液态奶确定为业务核心。2000年，伊利液态奶业务首次实现了5亿元的收入，此后连续多年翻番增长——2001年达到12亿，2002年达到24亿，2003年达到46亿。伊利液态奶业务的快速发展，带动了整个中国乳业的发展，开启了中国的“液态奶时代”，改变了中国人的饮奶习惯。
与此同时，潘刚还推动伊利开启了全国性品牌建设的时代，2008年北京奥运会、2010年上海世博会……一次次历史性机遇，伊利股份从未缺席，推动了中国乳业的升级，也提升了中国全民饮奶、提高体质的意识。
此后，伊利的业绩一路高歌猛进：122亿、217亿、375亿、420亿、544亿、604亿……2018年，伊利实现营业总收入近800亿，占国内主流上市乳企总营收约三分之一；净利润近65亿，占国内主流上市乳企总利润近二分之一，再创亚洲乳业业绩新高。
在这一过程中，伊利让老百姓餐桌上的牛奶实现了从奢侈品到日常消费品的变迁，让中国乳业品牌登上了国际舞台，也完成了自身从中国到亚洲、从全球乳业二十强到全球乳业阵营的历史性突破。同时，潘刚为伊利确立了“厚度优于速度，行业繁荣胜于个体辉煌，社会价值大于商业财富”的发展观，在行业内率先倡导“绿色产业链”发展理念，推动了中国乳业整体的可持续发展。
100%安全、健康的品质领先战略
长期以来，伊利一直将品质视为生命，致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，并建立了“全员、全过程、全方位”质量管理体系以及“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系，覆盖80多个检验单元，检验项目总数达1000多项，率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防。这在业内处于领先地位。
2014年11月，伊利集团液态奶、奶粉、酸奶、冷饮事业部全部通过FSSC22000食品安全体系认证，成为中国家全线产品通过此全球性食品安全管理标准体系认证的乳品企业。这是伊利集团全球质量管理体系升级的阶段性成果，不仅实现了从原材料、生产到成品的全过程食品安全保障，而且使得伊利产品进入欧洲以及全球市场获取了通行证。
2017年，伊利提出建立“全产业链质量管理生态圈”的战略图景。通过利益共享机制，伊利将集结全产业之力为消费者“舌尖上的安全”保驾护航，全产业链上的每个人都是食品安全的创造者、把关者和守护者。
全产业链合作的创新战略
创新战略是伊利的另外一项重要战略。在创新战略的指引下，伊利紧紧围绕国际乳业研发的重点领域，整合海内外研发资源，从全球视角布设一张涵盖全球领先研发机构的全球创新网络，开展全产业链创新合作，取得了丰硕的实际成果。
在中国，经过多年发展，伊利已经建立了多个领先的技术研发和产学研合作平台，持续推动行业创新。其中，国家认定企业技术中心、乳品深加工技术国家和地方联合工程研究中心、全国冷冻饮品标准化技术委员会秘书处、国家乳制品加工技术研发专业分中心、国家乳肉检测中心的乳品检测研究室等都属于别的研发创新平台。
在欧洲，伊利与欧洲生命科学领域的学府瓦赫宁根大学共同打造了“欧洲研发中心”，现已升级为伊利欧洲创新中心；在美洲，伊利主导实施“中美食品智慧谷”，与众多美国一流高校和研究机构展开合作；在大洋洲，伊利建设全球的一体化乳业基地之一——大洋洲乳业生产基地，并与新西兰林肯大学签署战略合作协议，成立大洋洲研发中心……从研发人才、费用、专利和商标数量，皆可窥见伊利强大创新能力的端倪。
截至2017年底，伊利集团拥有科技活动人员2257人，其中消费者研究与产品研发人员1341人，高中级技术人员965人，在创新中心开展工作高级专家10余人，博士近20人。截至2018年底，公司累计获得国内外专利授权2418项，专利保护覆盖液态奶、奶粉、酸奶、冷饮、原奶等领域。截至2018年底，公司累计获得国内外注册商标6196件，拥有驰名商标5件。
“全球织网”的国际化战略
为将创新的成果与全球共享，伊利持续推进国际化战略，通过“全球织网”战略，充分挖掘“远端优势”，以全球优质的资源服务国内外消费者。
目前，伊利在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网。通过整合全球优质资源，伊利更好地服务消费者。
2014年，伊利大洋洲生产基地揭牌，覆盖科研、生产、深加工、包装等多个领域，创造了中新两国投资规模的新纪录，是全球一体化乳业基地之一。
2018年，伊利收购泰国冰淇淋企业Chomthana，伊利旗下Joy day冰淇淋在印尼首都雅加达进行。Joyday 冰淇淋的成功上市，标志着伊利将全面进入印度尼西亚等东南亚市场，也标志着伊利在积累了整合全球资源服务国内市场的经验后，成功开启抢滩国际市场的按钮，打造了新的利润增长极，实现业务外延式增长的重要战略布局。
2019年，伊利成功收购新西兰第二大乳企Westland，巩固了伊利亚洲乳业龙头的地位，加速提升伊利在全球乳业的影响力。收购Westland后，伊利构建了一座横跨太平洋的“乳业桥梁”，使其进一步提高整合全球优质资源的能力，为全球消费者提供更高品质的产品，满足消费者多元化需求。
此外，伊利还致力于打造“全球健康生态圈”，让世界共享健康。前不久，潘刚在《人民日报》发表署名文章，提出构建“全球健康生态圈”，他表示，伊利在积极践行“一带一路”倡议共商、共享、共建的前提下，坚持“远见成就未来、合作方能聚力、互惠即为共赢”的理念，全力打造“全球健康生态圈”，共商健康议题、共建健康生态、共享健康成果，以此来实现“让世界共享健康”的梦想。
2019年6月，在国际品牌价值评估权威机构Brand Finance正式发布的“2018年度全球有价值乳品品牌10强”中，伊利斩获全球乳品品牌潜力名，并蝉联全球乳品品牌价值第二名，再次在世界舞台彰显了中国品牌的力量。