FoodBevDaily 11月15日讯，据外媒报道，雀巢北美水务公司（NWNA）公布了第三次年度全国综合研究--This is How We Planet，报告透露了美国人对水、包装和健康的看法。NWNA透露，尽管大多数消费者都认为美国的塑料垃圾已经泛滥，但近一半接受调查的美国公民表示，扔掉塑料比回收塑料更容易。此外，该报告还指出，农村社区由于无法利用回收基础设施而处于特别不利的地位。
NWNA的副总裁兼首席可持续发展官David Tulauskas指出，从研究中可以清楚地看出，美国消费者非常担心塑料垃圾。他们觉得应该更多地回收利用，并期待在产品中使用塑料的公司做得更多，但受访者表示，在采取行动方面面临障碍。
“自从去年的美国回收周以来，我们一直在努力解决这些挑战，帮助实现循环经济。我们正在努力使我们国内的可回收塑料使用量翻四倍，我们将继续支持那些帮助改善可回收性并鼓励消费者更多回收的组织。”
该研究概述了下列统计数字：94%的美国公民认为社会产生了太多的塑料垃圾，然而42%的被调查者说在他们的地区扔掉塑料比回收塑料容易；农村社区尤其处于劣势，52%的农村居民表示，在他们的社区里，扔掉塑料比回收塑料更容易；近四分之三（74%）的市民希望看到更多使用塑料的公司采取行动解决塑料垃圾问题；只有大约一半的市民（52%）认为他们知道哪些塑料是可回收的，哪些是不可回收的；知道如何回收塑料的人总是回收塑料的可能性是那些不知道的人的两倍（52%vs29%）；市民“压倒性地支持”活动，鼓励个人做更多的回收（86%）和解释不同类型塑料的可回收性（83%）。
为回收塑料创造一个终端市场
NWNA已经承诺在其产品中增加使用回收PET （rPET）。其中一些产品包括2019年10月推出的雀巢优活“DC系列”，这是一个“儿童友好”的超级英雄主题的瓶装水，由100% rPET制成。此外，该公司于今年4月推出了900毫升的Poland Spring品牌ORIGIN，并于2018年2月推出了雀巢优活 700毫升。
NWNA表示，目前市场上只有三种主要的瓶装水产品是由100%的可回收塑料制成的，在全国范围内销售。今年6月，Poland Spring品牌“100%天然矿泉水”（100% Natural Spring Water）宣布，到2022年，其净水系列产品的塑料回收率将达到100%。该品牌已经开始转型，其1l和1.5L净水规格的产品全部使用回收塑料。
Poland Spring还与非营利组织Recycling Partnership合作，解决美国回收率低的一个核心原因：消费者的困惑。在这个倡议下，这个合作组织发起了一个Instagram回收热线来帮助回答这个问题，“这个可以回收吗？”
NWNA正在与一些战略供应商合作，购买回收塑料。该公司计划扩大供应商名单，购买更多的可回收塑料，用于全国其他瓶装水品牌。这是该公司实现到2021年在美国国内塑料产品中回收25%，到2025年达到50%的目标的一部分。
去年10月，行动组织“摆脱塑料”（Break Free from Plastic）发布了一份报告，对回收利用在遏制无处不在的塑料垃圾方面的整体影响提出了质疑，转而提倡开发可重复使用的包装模式。
在6大洲50多个国家进行了484次清理之后，该报告将雀巢和其他饮料巨头，如可口可乐、雀巢和百事可乐列为“污染严重的公司”。《摆脱塑料污染报告》还抨击了快速消费品巨头只提供“他们制造的塑料污染危机的错误解决方案”。
这个由1800多个组织组成的组织警告说，从本质上讲，回收并不能解决问题，而且使一种产品可回收并不意味着它会被回收，也不能消除塑料中化学物质对人类健康的不利影响。
许多人认为，减少塑料的使用，而不是将其回馈给系统，可能是前进的道路。总部位于英国的DS Smith公司本周早些时候发布的一项新调查显示，60%的欧洲消费者（62%）表示，他们愿意为使用塑料包装更少的食品支付更高的价格。59%的消费者表明他们分类和回收比五年前更多。