进入2010年以来,青岛地区海参市场竞争激烈,价格大战正如火如荼地进行着,据水产专家分析,青岛地区的海参供求在短期内难以平衡,也就是说,青岛地区的干海参、即食海参等价格仍然存在上升的空间。
记者在青岛维福源海参刘经理处了解到,通常一斤干海参需要30多斤鲜海参才可以加工出来,但由于海参的成长环境不足、个头小,需要鲜海参的重量要高于这个数字,成本的增加必然就导致干海参的价格上涨。
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